大麥克之父98歲辭世 麥當勞讚傳奇人物
（中央社芝加哥30日綜合外電報導）
連鎖速食店麥當勞招牌漢堡「大麥克」（Big Mac）幕後推手德利加蒂（Michael
"Jim" Delligatti）辭世，享壽98歲。麥當勞聲明致哀，讚揚德利加蒂是「傳奇加盟商」
。
法新社報導，根據家屬，德利加蒂11月28日在賓州匹茲堡（Pittsburgh）郊區家中過
世，享壽98歲，家人隨侍在側。德利加蒂生前是麥當勞的加盟商，近50年前在賓州西部開
店。
根據美聯社，德利加蒂看準消費者希望吃到更大漢堡，於1967年發明「大麥克」，推
出後叫好叫座，很快推廣到他在賓州開的另外46間店，隔年出現在全美的麥當勞菜單。
他的兒子表示，父親常被問為何將漢堡取名Big Mac，他總是說因為（少了個a的）
Big Mc聽起來太可笑。他也透露數十年來，父親每週至少嗑1個大麥克。
大麥克後來成為全球最知名速食三明治，但麥當勞表示，德利加蒂並沒有因為發明大
麥克而獲得報酬或版稅。
英國「每日電訊報」（Daily Telegraph）網站也報導，麥當勞推文：「今日，我們
頌揚大麥克發明人德利加蒂鼓舞人心的98年人生。吉姆，我們謝謝你且永遠記得你。」
網友在下方PO各式各樣的漢堡照，並留言表示「願他安息」，還有人讚他是「真英雄
」。
麥當勞也在聲明中表示：「我們將永遠記得吉姆是具有洞察力、見識的加盟商。」
大麥克在台灣一度稱為麥香堡，廣告口號「雙層純牛肉，獨特醬料加生菜，吉事洋蔥
酸黃瓜，芝麻麵包蓋上去，好吃過癮麥香堡」曾轟動一時。1051201
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201612015012-1.aspx
(中央通訊社 2016-12-01)