[食記] 新加坡麥當勞限定的鹹雞蛋雞肉堡

作者: Esh   2016-07-05 01:56:33
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http://blog.leezhenyu.com/2016/07/blog-post.html
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麥當勞目前在日本的發展好像不是非常順利。
日本人團結的抵制行動,讓日本麥當勞生意大受打擊。
反觀新加坡,麥當勞的花樣實在太多了。
因應各種主題推出的「限定版」漢堡,近期真的不勝枚舉。
推測最主要的原因是新加坡的外食文化,大家都吃外面。
只要搞得出變化,外食族肯定捧場。
記得之前有一個統計,新加坡居民超過70%以外食為主。
就是用餐時間就是吃外面,平民選擇就是食閣。(food court)
稍微有錢一點,或者想偶而奢侈一點,就吃個速食簡餐吧!
更高級的用餐場合,要另外收10%服務費外7%加稅金GST的,這邊不討論。
回到主題,麥當勞的本地特色餐點。
這次真的讓我印象深刻了:鹹蛋黃麥香雞。
真的是非常特別,華人對鹹蛋黃有種莫名的偏好。
至少早餐吃鹹蛋配稀飯對多數人早習以為常。
麥當勞推出這個餐點真是對了多數人的胃口。
(同一時間,Breadtalk也正在熱賣鹹蛋黃內餡的黃金流沙可頌)
就是這個,英文名是Salted Egg Yolk Chicken Burger
(注意啊!如果用中文點這個食物可能會碰壁)
打開之後,裡面還多了黃色的包裝紙。
記得麥當勞這種盒裝的漢堡,幾乎不會這麼費心包裝。
看看常常在吃的大麥克就知道了。
來看看側面,非常明顯的鹹蛋黃包裹著炸雞。
就是平常吃麥香雞的那種炸雞。
底層還有大片的高麗菜。
吃起來的口感非常棒,可以說是我吃過最特別的麥當勞漢堡。
雖然說是鹹雞蛋,但實際吃起來沒有偏鹹的感覺,反而有點甜。
吃了幾口也沒有膩的反應,真的是一口接一口。
價格方面,單點漢堡的價格是S$5.75,約台幣137元。
如果點套餐S$7.5起,約台幣180。
另有一個包含同樣是限定的「香蕉派」套餐,S$9一套。
接著來介紹一下另一個很特別的薯條:咖哩螃蟹薯條。
其實就是「搖搖薯條」,給你特別的咖哩螃蟹調味粉。
跟薯條一起搖之後,就是咖哩螃蟹薯條。
我個人本來就不喜歡吃辣椒螃蟹,所以對這薯條沒什麼興趣。
只覺得那個鹹蛋黃漢堡真的蠻好吃的。
另外,如果注意看包裝,其實也融入了新加坡本地的梗。
例如薯條紙盒上面寫的Do you Jiak Kantang?
就是融合閩南語、馬來文加上英文的新加坡用語。
Jiak就是「胛」,即閩南語「吃」的意思。
Kantang是馬來文的馬鈴薯。
通常會用Jiak Kantang形容外表是華人,但是骨子裡西化的人。
(西方人吃馬鈴薯代替白米飯)
這也算是另類的行銷巧思吧!
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這幾個餐點都是限時限量的,官方沒有說賣到什麼時候。
不過我想如果市場反應好,也許會繼續拖延下架時間吧!
畢竟麥當勞是營利公司,沒道理跟營業額過不去。
稍微改良製程,就能加價賣出,何樂不為?
有機會到新加坡旅行,不妨趁還能吃到,趕快試試看。
作者: Workforme (目標當個業績轉機股)   2016-07-05 06:24:00
親子丼?
作者: JuiFu617 (小夫)   2016-07-05 09:00:00
這137元的漢堡吃不飽欸
作者: OGCeveryhour (超貪心的貓)   2016-07-06 00:08:00
看起來不錯吃; 台灣的漢堡王已經出過鹹蛋口味了
作者: nissy (...)   2016-07-06 11:21:00
看起來好吃! 可是新加坡吃東西好貴~
作者: iamjustice (SorakaBanana)   2016-07-07 18:50:00
看起來好好吃

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