[商品] 丹丹漢堡 豬肉可樂餅/香酥米糕

作者: ykch (ykch)   2016-04-18 02:38:03
《廠商/分店別》:丹丹漢堡
《商品名稱》:豬肉可樂餅/香酥米糕
《內容物》:
《價格》:29/29
《評分》:na/60
《心得》:
http://imgur.com/8NGKgV1
http://imgur.com/gKBwweD
http://imgur.com/DyjQn05
http://imgur.com/4D0LUGN
http://imgur.com/Lgwk4jZ
相較於全球連鎖的麥當勞跟KFC
丹丹算是回憶家鄉型的速食店
人在外地,倒也不見的一定會特別想吃
但是每次離境前,就是會不由自主的去報到
這次想介紹比較不出名的side menu/附餐
豬肉可樂餅及香酥米糕
說實話,有點像是銀魂中的新八一樣
許多丹丹餐點的本體是眼鏡,呃,打錯,是醬包
有種說法是,丹丹的顧客的lv,從他有沒有使用醬包上分辨
醬包丟在一邊的,就好似還在新手村徘徊的迷途羔羊一般
但,當要去評分時,就變得有些難為
首先是可樂餅,在很早期日式炸還沒盛行時,丹丹算是南部少數能提供可樂餅的場所
本體其實沒什麼調味,裡面就很一般的馬鈴薯,加上一點碎肉跟玉米
要沾上咖哩醬才算一道完整的料理
它的咖哩醬跟一般外面的咖哩醬不一樣,至於詳細是什麼味道,就由大家去嚐試了
再來是香酥米糕
還記得第一次看到有炸米糕的產品其實還蠻興奮的
每次看到糯米料理總會有點失去理智的加點
香酥米糕也是得加上他附的醬油糕才會完整
至於口感跟味道,也一樣留給每個有機會遇到的朋友自己嘗試了
但是不得不提醒,這兩款高碳水化合物的炸物,真的還蠻油膩的
真的要說,算是台灣B級美食的先趨者
只是隨著時代的演進,略顯疲態
會期待能再更上一層樓,再展風華
後記,這篇食記其實很婉轉的提供自己對這兩道餐點的評價
總是有些東西,雖然可能時間到了,會為了回味那口中的記憶而去行動
但像年輪般隔著一圈又一圈的堆移,明瞭這是屬於自己的一部份
確不是什麼亮麗外顯的東西。
這篇,就算是帶著這樣心情的留注。
最後,祝大家童年的回憶都能常在,偶而進化一下也不錯
作者: Sabaurila (サブリナ)   2016-04-18 05:34:00
是可樂餅…
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2016-04-18 07:02:00
嚇死我了,還以為開始賣可麗餅
作者: prkfcpr (痞仔)   2016-04-18 07:45:00
可麗...
作者: nettmo (MOMO)   2016-04-18 13:12:00
我也以為有新品 可麗餅…
作者: Ironstick (鐵蛇)   2016-04-18 14:19:00
豬肉可麗餅XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2016-04-18 14:32:00
豬肉可麗餅或許可以開發也不一定
作者: vera1985 (逃跑人)   2016-04-18 18:36:00
炸糯米條 好狂
作者: ponglanpa (彭嵐帕)   2016-04-18 21:58:00
米糕好吃 醬油膏偏甜
作者: singlecolor (會高興很久很久)   2016-04-18 23:21:00
可藥餅
作者: Bunny0520 (蘿蔔不會蘿蔔蹲)   2016-04-18 23:31:00
可麗餅xD
作者: rainley (Sia - Bird Set Free)   2016-04-19 00:50:00
大寫T改標題 你改到內頁的沒改到外標的
作者: ray0808 (Ray)   2016-04-19 01:07:00
米糕超好吃
作者: cicigogo33 (ci*)   2016-04-19 03:59:00
喜歡米糕
作者: prkfcpr (痞仔)   2016-04-19 07:28:00
麻糬必點
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2016-04-19 13:11:00
麻糬好吃 米糕不是我的菜XD
作者: larrykkk   2016-04-19 15:28:00
可樂餅……普普通通
作者: ken10272 (入肉X搔包)   2016-04-19 22:26:00
我心目中丹丹的本體就是米糕
作者: Kiyoda (A_A)   2016-04-20 10:49:00
米糕超好吃
作者: nissy (...)   2016-04-20 15:26:00
米糕好吃,但太油~ 可樂餅單吃還好,+醬好吃!
作者: joy159357 (RTing)   2016-04-20 20:23:00
米糕油,但是必吃
作者: lucky750408   2016-04-27 00:35:00
米糕跟可樂餅還真的算是丹丹特色~的確每次去都會點

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com