[問題] 忘了說要番茄醬

作者: S22404 (巴特)   2016-02-23 10:55:02
ㄧ直有個疑問
薯餅和薯條都是馬鈴薯
為什麼薯條都會直接附番茄醬
而薯餅則要特別說才有
其實點餐時順便說要番茄醬不困難
但!有時就是會忘記!
想請問吃薯餅加番茄醬的人很少嗎?
所以才沒有隨餐附番茄醬?
作者: a350xwb (即將上線)   2016-02-23 11:08:00
官方說法,薯餅本身鹹的,故不主動提供
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 11:36:00
就是想省成本,不是每個人都會主動說,不說就賺到了也不是不給,就是跟你拼說跟不說的來客數來節省成本罷了
作者: zxcv32188 (88123vcxz)   2016-02-23 11:44:00
薯餅不用加就很好吃、有味道了。
作者: batis (貝提斯)   2016-02-23 11:49:00
Kfc連薯條都不會主動給蕃茄醬
作者: oxyo (亞希兒)   2016-02-23 11:59:00
不是想省成本,而是減少浪費,很多人根本沒有加醬的習慣,給了最後還不是進垃圾筒?
作者: pinkwl6 (Phebe)   2016-02-23 12:13:00
因為薯餅本身已經調味過了(官方說法)
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 12:47:00
該附給人的就要給,買了東西吃或不吃是自己的選擇用餐區設立一個醬料包回收區就好,為何要預設立場一定有人給了不吃浪費,這就是變相省成本的思維那點大杯飲料給中杯,預設別人一定喝不完,給中杯就行不要浪費,這種思維是非常可笑的
作者: luki945 (Luki)   2016-02-23 13:14:00
醬料回收可能會有品質問題 像便利商店放在角落給人拿就好
作者: swain2013 (wispi)   2016-02-23 13:15:00
大杯飲料是你花錢加大的 番茄醬是不用花你錢的 還有醬料離開櫃台就不能回收了沒人敢用好嗎
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 13:51:00
哪可能送番茄醬,這些成本早就抓到餐點中好嗎?拜託吃個
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 13:52:00
有時後麥 薯條也會忘記給蕃茄醬 都要自己要
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 13:52:00
連個醬包都要被施捨,建議麥當勞番茄醬單賣不要送了
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 13:53:00
常看到 回收桌那邊有蕃茄醬還有糖醋醬
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 13:53:00
花錢進餐廳吃得那麼可憐何苦呢,不要自欺欺人了
作者: swain2013 (wispi)   2016-02-23 13:59:00
你沒點薯條薯餅類的也可以要番茄醬阿 不要太誇張要幾包都可以 哪裡像施捨了
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 14:12:00
一包兩元以後通通用賣的最好,要的感覺就像施捨怕浪費可以每個都詢問客人需要嗎?不應該是不問等客人說我去街邊麵攤吃麵老闆也會主動問要不要加辣怕浪費不給省番茄醬,員工不問省工又少一個禮貌服務還有甚麼可以省的大家幫忙想一下
作者: luki945 (Luki)   2016-02-23 14:27:00
要個醬包也沒這委屈吧 還是覺得放吸管旁邊自取就皆大歡喜
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 14:33:00
省廁所,預設客人都不會內急,省打掃預設客人都很愛淨
作者: buringmax   2016-02-23 14:50:00
感覺像施捨?是你自己感覺的吧?我根本不覺得啊~而且本來就沒有規定一定要給吧?東西浪費本來就不好 你硬要說省成本 就算真的是省成本好了 總比浪費好吧?講白一點 要個番茄醬是會要你的命嗎?為什麼一定要每個都問?你知道一個一個問很浪費時間嗎?你一定沒遇過那種客人重聽或不理你的吧?什麼都要給你服務到位?請問有收你服務費嗎?不要有那種花錢就大爺的心態好嗎?省廁所為什麼不行?一樣那句話 :有收你服務費嗎?有規定一定要有廁所嗎?那你要不要去抱怨那些沒有廁所的便利商店呢(還蠻多的喔~)?一些便民的設施被你講的好像沒有就不對一樣
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 15:32:00
服務業抱怨沒有服務費...所以不用多服務?什麼邏輯!不要設廁所啊,都掛故障或拆掉好了
作者: PtT0615s (腸薑柒號)   2016-02-23 15:33:00
臉皮夠厚的話當然不會像施捨,這都是自我感受的問題省成本就省成本也沒啥不對,就是商人本性罷了為何不承認
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 15:35:00
這跟討論要不要自己收拾餐盤垃圾一樣無聊
作者: luki945 (Luki)   2016-02-23 15:38:00
資方給工讀生那樣的薪水 那樣的工作量還要學人家五星級服務 最後給消費者的感受就是什麼都不到位
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 15:39:00
那是勞資雙方的事跟客人有什麼關係
作者: luki945 (Luki)   2016-02-23 15:41:00
多少還是有啊 像廁所找不出人來掃 是不是乾脆掛故障就好要拿服務當賣點當然要多付出啊
作者: nunu831 (宇彬寶貝)   2016-02-23 15:53:00
我們店帶訓的時候都是教主動詢問客人啊 我午晚班薯條都會問客人要不要蕃茄醬 講實在話真的很多客人不要 所以這樣的詢問有成本考量是一定的 不過設醬包回收盒那個點子根本不可行 還記得千面人事件嗎 誰會拿自己商譽去賭
作者: arlun ( 風吹雪無痕)   2016-02-23 15:54:00
有人會因為不主動詢問番茄醬而因此不去吃嗎…除非是跟他要番茄醬 店員不願意給還有討論的空間
作者: luki945 (Luki)   2016-02-23 15:57:00
記得以前有個討論真的有人因為外帶不知道要講賭氣不吃
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 16:05:00
\努努/
作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...)   2016-02-23 16:15:00
為什麼會在這看到你們…XD
作者: sagem29 (YF 的 殺菌)   2016-02-23 16:30:00
因為愛
作者: uj2003 (Suzumiya)   2016-02-23 18:26:00
食品業 服務業 傻傻分不清楚
作者: fraser0136 (fraser)   2016-02-23 18:36:00
要醬包哪裡像被施捨...到底是多自卑?
作者: justo180 (胡士托)   2016-02-23 19:14:00
蠻能接受官方說法,從來也沒有吃薯餅沾番茄醬的習慣,好奇薯餅沾醬這是共識嗎如果主動附給我我應該會愣一下,想說幹嘛?覺得詢問再附並無不合理你的推論也怪怪的,應該可以舉的出上萬個食品一樣原料,食用方法不同薯餅間鹹味和調製的鮮味很明顯比薯條重醬料包回收區??????你要不要再想一下你的論點?? 誰保證回收來的完整性和安全?一個人的發言是會讓人看出程度的
作者: mainsa (科科)   2016-02-23 19:29:00
我不吃番茄醬的 薯條也一定要去鹽 等於只吃馬鈴薯原味 有些店員會問 但是我就算說不要 還是會有別的店員偷丟番茄醬導致我都要自己還給櫃檯 如果忘記的話就只能丟垃圾桶
作者: cuteneo (Neo)   2016-02-23 19:36:00
跟樓上一樣,偶爾忘記說不要番茄醬,就浪費了...原PO遇到的跟我相反耶,話說SOP應該是有薯條就會給醬吧這種情形應該很少才對
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2016-02-23 20:12:00
快被某樓笑死
作者: embarrassing (因柒羅絲)   2016-02-23 20:30:00
扯 這種東西也能吵 要就拿不要就不拿 減少浪費很難理解嗎?
作者: fraser0136 (fraser)   2016-02-23 20:53:00
說不要醬還被放的,應該是其他工讀生以為點餐忘了給,所以幫補怕漏了被客訴...
作者: roshe8780 (roshe8780)   2016-02-23 22:56:00
去麵攤會主動問要不要加辣(? 太神奇了吧!雞排跟肉圓還可以理解 麵攤? 還是我去的麵攤本來就有賣麻辣麵所以從不問? 話說回來 如果是內用發現沒有拿到 再去櫃檯拿就好了啊 店員會很樂意給吧
作者: mfouraone (超可愛卡賓槍)   2016-02-24 02:28:00
糖醋醬都要收錢了怎沒人罵.....一個小番茄醬可以這麼
作者: yuichi0401 (yuichi)   2016-02-24 02:48:00
某樓的邏輯越來越…
作者: stta   2016-02-24 09:48:00
肯德基的薯條不用加就已經很鹹了
作者: j384560m (猴子大王)   2016-02-24 15:36:00
但我之前因為有點很多雞塊給了太多糖醋醬,我把多的還店員耶0_0
作者: F655045   2016-02-24 18:50:00
都不要吃外面自己做自己服務自己服務自己最貼心,結案
作者: azraelhanyue (hanyue)   2016-02-25 02:10:00
某樓 我專收集客人用不完/不用的番茄醬給你好不 當作回收啊
作者: zoo7802943 (yeeeeeeenling)   2016-02-26 01:56:00
回到問題薯餅跟薯條就是不一樣!薯餅((有調味過))你吃重鹹是你家的事,開個口多要一包很難嗎?忘記要,就怪服務員沒主動給嗎?為了你這種客人,麥當勞的人還要兼職讀心術師ㄟ,那你在麥當勞大便忘了擦屁股也要怪店員沒提醒你嗎?那麼愛吃你就自己買一瓶回家放啊奇怪,在這邊吵有的沒的,真的是水準有夠高ㄟPs樓主我是噓某些樓的人抱歉
作者: cloudstr (ハートレス)   2016-02-26 12:24:00
我的印象還停留在番茄醬包都放在吸管那隨便讓人拿
作者: jk200333 (chu)   2016-03-25 17:51:00
某樓應該是澳客吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com