2025/01/19 中時新聞網 吳慧芬
現代人追求長壽。家醫科醫師李思賢表示，全球5個長壽地區的居民，在飲食與生活習慣
有4個類似之處，包括接近素食的飲食模式、運動融入生活、吃飯不吃到十分飽，與生活
壓力較小，像是運動，這些長壽地區人們不刻意運動，而是把走路、勞務等融入日常生活
之中，「偶爾才上個健身房、報個教練課，長時間來看，都是徒勞無功的。」
李思賢在臉書「思思醫師，陪你健康的好朋友」PO文指出，國家地理雜誌作者Dan
Buettner在2005年提出Blue Zone藍色寶地名詞，描述世界上活的最久的地區，這包括日
本沖繩、希臘伊卡利亞島、義大利薩丁尼亞半島、美國加州的洛馬林達區及哥斯大黎加的
尼科亞半島；這5個地區距離遙遠，基因並非這些寶地人民長壽的原因，但是飲食與生活
習慣上，他們卻有許多相似之處。
李思賢指出，在飲食方面，這些區域人們，不是全部都奉行低糖飲食，在沖繩反而有高達
90%的食物來源來自地瓜。相同的地方是這些寶地的人們，超過9成的食物來源都是植物，
只有非常少的機會能接觸到肉類，例如在特定節日，所以是接近素食的飲食模式。蛋白質
來源是豆類，靠近海的地方會比較頻繁的食用魚類，堅果也是許多營養的來源。
「把運動融入生活。」李思賢指出，藍色寶地的人們的運動不是上健身房或者跑馬拉松，
而是將運動融入日常生活中，平日的務農、勞力、步行，都是他們消耗體力的主要模式。
若不能夠持之以恆，將 運動融入生活，偶爾才上個健身房、報個教練課，長時間來看，
都是徒勞無功的。
李思賢指出，藍色寶地的人們飲食都比較少量，吃飯都不會吃到十分飽，大部分工作的時
間，也是處於空腹狀態，所以可能也是默默長期進行著「間歇性斷食」。
李思賢指出，這些藍色寶地都是比較鄉下的城市，比較沒有來自生活競爭及升學的壓力，
往往都有著較好的睡眠品質以及較低的壓力水平，這也是讓他們長壽的原因，且他們都有
著良好的社交關係，不管是和家人或是朋友，這些地區都是非常熱情而且沒有距離感的，
少點猜忌、負面情緒，多點熱情、愛心，對身心 健康也是非常有幫助的。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250119001815-260418?chdtv

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