[分享] 花蓮門諾壽豐分院吞嚥困難實作課程

作者: cocoshe6917 (橘子)   2017-10-10 10:56:09
分享兩個吞嚥困難的實作課程給大家
https://i.imgur.com/QtUhFXv.jpg
10/14(六) 8:00-17:00 吞嚥困難烘焙工作坊
(品項:香蕉磅蛋糕、生巧克力蛋糕、紅豆卡士達米麵包)
上午會教大家關於吞嚥困難在西式烘焙品上的選擇及實作,下午則是延續上午的概念會讓
大家發想,然後直接將發想後的成品直接讓長輩試吃喔!
https://i.imgur.com/gC8baVi.jpg
10/15(日) 8:00-12:00 吞嚥困難居家餐食烹調課程
(品項:芹香雞腿、香煎塔香鯖魚、莧菜小魚乾、和風豆腐)
這堂課會教如何運用烹調小技巧將硬的食物變軟,以及運用醬汁讓菜餚更多變化。
兩種課程可分開報名,課程內容很適合照顧者喔!
歡迎大家一起來邊玩邊學習~
報名網址:https://goo.gl/forms/5g692ks2Gn1ACy6l1

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