[心得] 麻膳堂水餃食用心得

作者: calex (警察先生 就是這個人)   2021-03-29 16:21:36
★物品名稱:麻膳堂水餃 麻辣豬肉/韭黃豬肉/玉子韭菜
☆賣家名稱:PChome
★網址:https://24h.pchome.com.tw/prod/DBCP0O-A900ASDNN
☆心得:
https://imgur.com/nE26z4i
同事說想吃
沒動腦多想我就跟著一起每個口味都買了一包
價格是250元
包裝寫裡面25顆,所以平均一顆10元
但有幾個沒團購的同事不知道我們這是哪裡買
煮的時候站在旁邊說這水餃怎麼這麼大一顆
我瞬間就對價格釋懷了
我總共煮了15顆,3種口味各5顆
(吃飽後回想還好只煮了15顆…真的滿大顆)
由左至右分別是麻辣豬肉、韭黃豬肉、玉子韭菜
https://imgur.com/LzflDq0
外觀看起來的話
韭黃跟麻辣是差不多的,但是麻辣煮的時候會有一些辣油浮出
玉子韭菜就是比較深色的,很好分
麻辣豬肉
https://imgur.com/0nxuWen
可以看到盤子上有一些辣油
所以也不容易沾黏破皮,食用體驗是滿不錯的
https://imgur.com/lIr6vLN
切面可以看一下,可以看得出比平常吃的水餃還紅一點
就是麻辣調味的部分
但我覺得麻辣的口味剛好
差不多就是大家接受度很高的那種麻辣
咬開的時候湯水很足
還滿有爽感的,但吃的時候請小心燙倒或是滴出來
麻辣是我最滿意的口味,味道也很夠
不用另外沾醬都很好吃
韭黃豬肉
https://imgur.com/pM2y0K4
外表長得跟一般水餃一樣
吃起來比較清甜一點
算是三種口味裡面最普通的水餃口味
我後來有沾醬油
另外沾醬油的話,醬油鹹可以帶出更多韭黃跟豬肉的甜味
這款是我最推薦沾醬油吃的一款
不太敢吃韭菜,或是一點點點辣都不能接受的話
推薦買這個口味
玉子韭菜
https://imgur.com/sU9DMAw
外觀就看的出來有韭菜綠
我對韭菜的接受度就只能接受水餃裡的韭菜
其他的通通不行
但我覺得這個口味沒有什麼韭菜臭
我是覺得就只剩下韭菜好吃的味道而已
但這種喜好厭惡真的很看個人~
https://imgur.com/Tn72Wwr
裡面就是有包蛋碎跟韭菜
剛剛說了保留韭菜的好味道
一般人害怕的韭菜臭我是覺得很淡很淡很淡
意外的讓人覺得好吃
愛吃韭菜的人應該也會喜歡
沾醬油也是滿好吃的,一樣味道很夠
煮的部分也很值得嘉許
冷凍拿出來滾水下鍋大概5分鐘
浮起來之後會變得有點腫腫的
就可以撈起來了
很好分辨熟了沒有
按照包裝上的煮法去操作完全沒有破掉
形狀完整的可以,賣相不錯
真的怕會會黏盤子扯破的話,就淋一點點食用油吧
雖然我覺得在家裡是不用這麼費工啦
總而言之
三種口味都滿好吃的
整體印象度的話:麻辣豬肉>玉子韭菜>韭黃豬肉
個人覺得最好吃的話:麻辣豬肉>韭黃豬肉>玉子韭菜
如果想買的話我會推薦買麻辣豬肉
分量跟口味一起加起來評分,價格我就不管了
吃起來好吃比較重要
結論是真的滿推麻膳堂三種口味的水餃
感謝大家收看~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com