★物品名稱：雙層乳酪蛋糕/澤西牛乳生乳捲
☆賣家名稱：LeTAO
★拍賣網址：http://shop.konayuki.tw
☆網誌心得：http://moonfr.pixnet.net/blog/post/32369230
LeTAO是一家來自北海道小樽的甜點店，成立近20年的歷史，以雙層乳酪蛋糕洗捲各饕客
的味蕾。想當初我在中山站實體店點了一份雙層起司蛋糕後，就驚為天人，只覺他的份量
太少，一直念念不忘他的美味。
為了讓甜點的愛好者可以隨時吃的到這美味，現在小樽洋菓子舗LeTAOu也有進行宅配運送
的，不用特地跑出門，在家就可以享用。
宅配都是經過冷凍配送，要吃建議冷藏退冰。圓的是雙層乳酪蛋糕，長條的是生乳捲。
不論哪一種口味的甜點，都是直接從北海道原裝進口的，我收倒到的保存期限約一個月
。畢竟是北海道原裝進口的，收到可以保存的長短會有些差異喔。
打開了內曾都有塑膠袋(紙膜)在隔開，避免碰沾黏。我以為乳酪蛋糕的包裝紙貼會被我撕
的體無完膚，超意外的好撕，讓我能保有完整的開箱樣。
雙層乳酪蛋糕都是圓形，直徑12cm，經過長途運送，都還保持著形狀完整。
原味雙層乳酪蛋糕
上層為義大利馬斯卡彭奶酪，下層為烤過的澳大利亞奶油奶酪，外層灑上如粉雪般的東西
，讓人想到下雪的北海道。
巧克力雙層乳酪蛋糕
上層為義大利產的馬斯卡彭奶酪和北海道產的鮮奶油製成，下層則為混合了可可與的奶油
奶酪，外層在灑上了巧克力粉雪。
為避免乳酪蛋糕在切的時候沾黏，建議再版解凍的狀態，刀子經過熱水泡熱會很好切，看
我乳酪蛋糕的切面就很完美！！！
原味雙層乳酪因為上下層都是白色，XD 上層有明顯白一些，吃下去有有驚為天人的美味
，上層的馬斯卡彭奶酪入口即化的口感，下層的則有固狀濃郁的柔軟奶酪，一口吃下有雙
重口感，給你雙重享受，讓人忍不助一口接一口的吃下去，真是犯規的好吃。
巧克力的上層也是馬斯卡彭奶酪，下從濃郁的奶酪則混合了巧克力，加上層的巧克力粉雪
粒粒，味道上整體具層次感，個人覺得巧克力的味道讓奶酪的味道更加香濃，因為原味馬
斯卡彭奶酪與巧可力奶酪的組合，讓口感及味道上的差異更加強烈，一樣入口即化的美味
，人間極品。個人推薦第一次吃一定要選雙層巧克力奶酪，吃過就再也回不去的極品阿～
～～
小樽洋菓子舗LeTAO的雙層乳酪蛋糕，真的會一試成主顧!!!我之前在店內單點外，還買了
一整顆的，連連草莓口味的的都吃過，算一算這已經是第四次吃它了，是會讓人忍不住想
要一再回購的乳酪蛋糕。
看似樸實的雙層乳酪蛋糕，藏著不平凡的味道喔!
北海道澤西牛乳生乳捲
選用乳脂及鈣質較一般牛奶高被稱為「黃金牛乳」的北海道澤西牛牛乳，在混合馬斯卡彭
起司，金黃色的外皮與白拋拋的內陷，看起來就很誘人。
XD 運送過來是完整的，但是我在照相的時候不小心弄到，所以皮有缺一角
北海道澤西牛乳生乳捲個人覺得他海綿蛋糕的顏色，看起來更為黃澄，是因為所有的原料
都採自北海道的關係吧！？
北海道因為緯度高，產出的東西感覺都有比較甜比較濃郁好吃～
蛋糕經過冷凍但是口感仍保持著鬆軟，口感上海綿蛋糕有濃厚的香氣，鬆軟略帶甜味，中
間的澤西牛乳生乳口感則是屬於比較濃厚型的，半退冰吃的時候像吃牛奶冰淇淋。
大推小樽洋菓子舗LeTAO雙層乳酪系列，巧克力是我心目中第一名，另外官網原味雙層乳
酪蛋糕(買五送一)，建議跟親朋好友一起購買，較為划算。XD想嘗試香濃的北海道生乳捲
，也可以試試北海道澤西牛乳生乳捲喔～
而且宅配有好處，像我之前想說小樽洋菓子舗已經在台設點一陣子了，因該熱潮已經過了
，聖誕節當天要買，結果下午去店員說早就賣光光了，害我很傷心，團購預購就不用擔心
要吃食買不到拉～～～
小樽洋菓子舗LeTAO
官網 http://letao-taiwan.com.tw/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/Letao.tw/shop/?ref=page_internal
LeTAO小樽洋菓子舖 (中山店)