[心得] 小農自產香腸做菜開箱

作者: nicole6645 (巧)   2016-05-10 00:28:40
★物品名稱:爆漿飛魚卵香腸/蒜片佐香腸-極簡白盒
☆賣家名稱:海鮮王/美學美食
★拍賣網址:https://goo.gl/TWT7zw
https://goo.gl/zHdlT
☆網誌心得:無
(之前那篇打完結果格式錯誤被刪,但好不容易做好的菜跟心得不想浪費,所以就再分享
一次啦,宵夜文抱歉XD)
上班的休假日通常都是我的做菜時間,趁著平日買食材也是習慣之一,最近注意到Yahoo
超級商城上有小農的單元,很喜歡在上面逛,看到喜歡的就會支持跟購買,這禮拜下單了
兩種不同的香腸。
其中一種是飛魚卵香腸,我通常看到”爆漿”就想買,一種什麼東西都想爆漿的感覺XDD
http://i.imgur.com/zKrjJQg.jpg
因為家裡人口眾多,所以看到另一家也有賣香腸,蠻特別的,是特製的台式蒜味香腸,用
頂級黑豬肉做成的,好奇吃起來是什麼味道也就一起買了,期待假日快點到來,好想吃吃
看!
http://i.imgur.com/mxZ4uUT.jpg
因為香腸需要冷藏,包裹都是低溫配送,所以運費較高,如果不是像我一樣懶惰的話,建
議可以揪團團購,分擔運費。
來看看商品本體~
首先是飛魚卵香腸,一包有六條
http://i.imgur.com/4zJIp2B.jpg
再來是蒜片佐香腸,一盒有三條,附質感白盒,感覺如果送禮的話很適合
http://i.imgur.com/72Fo80n.jpg
下廚時間到啦
想了想香腸好像不外乎配蒜片,而且怕香腸本身重鹹,所以決定搭配一些清淡的食材。
蒜片香腸我決定來用個小串燒,想像中的畫面是一小串,上面有杏鮑菇香腸跟小黃瓜。
首先是杏鮑菇
http://i.imgur.com/lci69oN.jpg
再來是小黃瓜
http://i.imgur.com/v94Fm4H.jpg
我先把兩種香腸在平底鍋裡煎熟
http://i.imgur.com/2Fa3Zu5.jpg
左邊的是蒜片香腸,很明顯比右邊的飛魚卵香腸大一號
再來我把杏鮑菇切片後,用香腸出的油煎熟,撒了一點鹽
http://i.imgur.com/aZffjgI.jpg
小黃瓜直接用薄片
http://i.imgur.com/07QK1Sf.jpg
再來把香腸切一切
http://i.imgur.com/SHC6stE.jpg
組裝時間到!一層一層疊上去
http://i.imgur.com/1xN8AhS.jpg
用牙籤插起來一口吃,恩~美味!
http://i.imgur.com/36soUei.jpg
香腸本身沒有想像中的鹹,搭配清爽的小黃瓜與Q彈的杏鮑菇絕配啊!而且還有一種高級Fi
gerfood的感覺XDDDDDD一上桌馬上被家人掃光!
接下來的飛魚卵香腸,有點被我燒焦了XDDD,但香腸焦焦的比較有香腸的感覺?哈哈
我決定只要把香腸切一切,一樣配上小黃瓜吃,也用了蒜片做搭配
完成圖(手拙靠擺盤,哈哈)
http://i.imgur.com/GgMQGTa.jpg
香腸切片可以清楚看到飛魚卵,真的會爆漿!
http://i.imgur.com/PCA6FdQ.jpg
飛魚卵香腸也是非常好吃,不會太油,也不會太鹹,裡面的飛魚卵讓整個香腸大加分,很
挑嘴的弟弟也大誇怎麼這麼好吃!
總的來說,這兩款香腸的表現都非常出色,不會有一般香腸太油太膩的印象,走出清新的
一路。飛魚卵香腸的價位很OK,很適合小家庭買來放冰箱當食材。但蒜片香腸可能因為是
選用比較高級的食材價格比較高了,3條340元,如果還要再加上運費的話,真心建議大家
可以用團的那啊,或是送禮的時候購買。
只能說小農的商品品質真的很好,幾乎不會買到地雷的商品,而且宅配也非常快,希望大
家多多支持小農囉。

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