[心得] 包青天蔬菜包

作者: sundayX (再買剁手指)   2014-11-13 20:36:28
★物品名稱: 蔬菜包 -高麗菜 & 雪裡紅
☆賣家名稱: 包青天蔬菜包
★拍賣網址: http://www.baozi.com.tw/yellowpage/index.html
首先,要感謝熱心的主購大人
面交當天,
嬌小的主購用單車(!)載著不知道幾斤重沉甸甸的包子們來跟團員面交,
我男友驚呼連連XDD
我這個小團有3人,我自己買的是高麗菜&雪裡紅口味各一包,
所以心得只有這兩種口味
一個朋友跟我買一樣的口味,另一個買的是筍茸跟酸菜口味。
以上都是全麥麵皮~
以下純文字,全吃光了才想到要拍照......網站的圖幾乎就是實品啦!
當天拿到立刻熱來吃,
全麥麵皮很紮實,口感像是手工饅頭,全麥麩皮很多,吃得出麩皮口感
先說高麗菜的,
高麗菜的口感仍然脆脆的,咬下去滿滿的餡料,餡有拌過油,
調味清淡,餡料很滿,不像有的菜包麵皮發得很胖,餡只有一點點....
再來說雪裡紅,
網站介紹裡說這叫鮮蔬包,雪裡紅是自製的,製作過程怎樣繁雜又繁雜
我心裡想:哪有這麼誇張 .....不就雪裡紅嗎 = =
熱過一吃,
天啊啊啊啊啊啊!也太好吃了!好吃到我覺得有龍跑出來!!!!
雪裡紅沒有過重的嗆味,入口全是蔬菜清爽的滋味,
餡的口感清脆,量跟麵皮比例剛好,而且沒有奇怪的素料!
然後我翻出豆腐乳來配這兩個包子,
天啊啊啊啊啊啊!!!這下不只有龍!天女都出來灑花了!
老實說我是很討厭吃包子的,
基本上是有餡的東西我都不吃.......
葷的我怕蔥跟韭菜,素的我怕油味跟素料,
這間素包子完~全~沒有油耗味,
即便是較油的高麗菜餡,也是清清爽爽的,沒有負擔感,
一定會再買!還要再買別的口味來試!
小劇場:
男友:你又買什麼?
我:包子,素的
男友:先說不要給我喔,我不要
我:那等等先幫我吃兩個吧,我一個人吃不完

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