[心得] 別有一番風味的日式烤麻糬

作者: forfly (忘卻者)   2014-08-28 18:52:09
★物品名稱:
日式碳烤麻糬
☆賣家名稱:
m840904
★拍賣網址:
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21009054602515
☆網誌心得:
每次在賣場看到這種日式烤麻糬,都覺得(價格)好高貴XD
但是很偶然發現這家台灣製造的麻糬以後,更覺得那些日本進口的麻糬真的買不下手
越近中秋,合購版這家炭烤麻糬的就會一團接一團的開
不久前看到合購開了,後來賣家出國沒回應,我還在板上發問
過了幾天賣家回國了,才得以聯繫上
但是!!!就在我還在決定該甚麼時候開團的時候居然漲價了!!
從95>>100,老顧客價是90>>95
為了不想被漲價(?),所以我在漲價的前一天自己買了八盒(買完之後我覺得我真是瘋了)
兩盒默默的拿回家孝敬爹娘,剩下的六盒轉眼間也只剩下兩盒了!!
對糯米產品的喜愛是其一,其二是我發現這麻糬其實跟很多食物很搭啊
很適合當餐間的小點心!!
除了可以用炭火烤以外,烤箱也是一個選擇
但是沒炭火也沒烤箱怎辦!?
只要有個小平底鍋(不沾或是鑄鐵的比較好,不用額外加油,不鏽鋼不加油可能會黏住)
就可以搞定
把麻糬一片片排好在平底鍋
(要有間隔,不然加熱變軟以後會相親相愛的黏在一起永不分離)
適時的翻動,等到變軟兩面微焦就可以了
用平底鍋好像沒辦法烤到他膨脹,但是不管啦,軟Q也很不錯
重點來了,烤(煎?)好麻糬,拿起來以後,再煎火腿片、肉片...等等
再夾著麻糬吃,真的好吃!!
有時候還夾泡菜和生菜一起,很搭!!
微甜微鹹,不知不覺一次就吃掉一排(我是買54片的,盒裝切成三大排,再細切)
贈送的花生粉我反而一包都沒吃掉,還在苦思該怎麼處理XD
但是!!!
麻糬的熱量其實很可怕啊,我只好默默的當作是晚餐吃XD
發現原來一次買八盒也不是太瘋狂,因為消耗的很快XD
有兩種口味,一種是原味、一種是抹茶
我個人比較喜歡抹茶的,原味的有一種說不上來的味道不知道是米味還是油味

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com