[心得] 鮮食製作/分裝/器具/食材心得

作者: sayuriayumi (小妖)   2022-08-18 12:43:45
先來個警語XD
飼料、鮮食、生食沒有誰最好誰最不好,
某些狗狗可能只適合吃某一種狀況。
我只是把我的動機跟製作的狀態分享出來~
希望大家不論選擇哪種飲食,都要做好功課!
《餵食鮮食的動機》
我們家是柯基,
2歲不到醫生就診斷重度髖關節發育不良且肘關節也有問題。
所以和醫生討論後需要控制體重在8.5公斤以下,
飲食就成了關鍵。
使用了飼料減量或減肥飼料發現她容易肚子餓就吐,
一天可能吐1-2次,所以決定改鮮食試試看,
然後一試成主顧(?)
吃全鮮食也有超過5年以上時間,
中間有過各種方式的改良,
所以以下分享的是現在覺得最舒適的方式給大家。
《餵食鮮食的原則(進化版)》
計算目標體重跟所需的營養量之後,
我會以每餐須餵食的重量總數來抓,
例如1餐是150g,那就是肉100g、菜50g(抓個大概)
重點是
多樣化的食材、
多樣化的食材、
多樣化的食材!!!
https://i.imgur.com/wH597Fg.jpeg
《大量製作─肉肉篇》
我每次都會製作約半個月份,
一次會至少有4種主食、2種內臟(其中1種是肝臟)
舉例最近是火雞胸、雞胸肉、
骰子牛、牛舌、鯊魚肉、牛肚、羊肝
然後每次跟上次的食材不重複。
再舉例上次是鹿絞肉、鴨腿肉、
雞里肌、虱目魚柳、火雞肝、雞胗
食材變化我都會記錄在手機裡,
買肉跟下次要準備前都會先確認一下。
https://i.imgur.com/Rh2XS8H.jpeg
然後就是水煮再分裝到各小盒中冷凍保存,
各小盒主食可能會變化2-3種組合。
再搭配一塊之前做好的菜泥。並且撒上骨粉。
《大量製作─菜泥篇》
同樣以多樣化食材為原則,
每次準備3-5種不一樣的蔬菜種類,且與上次不重複。
像這次是秋葵、山茶茸、地瓜葉、紅莧菜、絲瓜。
然後水煮(但我實際上是用微波爐搭配微波盒),
再用廚神調理機打碎。
使用嬰兒副食品的冰塊盒冷凍成一條一條
方便日後分裝。
《每次只要花2分鐘搞定》
上述都準備好後,
前一餐先一盒至冷藏退冰隔餐使用。
加水(我希望她多喝水),
然後連同多的水一起使用微波爐加熱到45度。
拌勻之後就可以開吃。
《器材篇》
微波爐真的很好用!沒有微波爐我沒辦法這麼輕鬆。
→在擁有微波爐之前我也曾經是分裝生肉後,
當餐加少量水煮熟再加入已退冰的菜泥。
→後來進化成快煮熱水然後沖入分裝熟肉+菜泥拌勻
→但這一切都沒有微波爐來的輕鬆方便又快速。
要做菜泥一定要有一台調理機!
→手切什麼的真的不行,
全部和在一起打碎才是效率!
→另外對狗狗來說打碎才好消化。
冷凍分裝盒
→可冷凍可微波的最棒,
同size可堆疊冰箱空間比較好利用跟收納。
→最好找沒蓋子的時候也可以整個疊起來的。
《食材篇》
因為考量到多樣化是重點,
所以我有好幾家肉商口袋名單(都是在網路上找)
會看狀況交替著訂購,
每家肉商強項不太一樣,
逛肉商也是很很紓壓的事!
就近也會到全聯、大賣場、好市多購買,
但基本上還是網路訂購為主(肉的種類比較多)
我額外的小冷凍櫃也不大,
一次大概購入10公斤肉,
可製作約1個半月的餐量。
https://i.imgur.com/YTPm4MO.jpeg
青菜部分就是大賣場為主了,
只購入當次要使用的,所以小筆記很重要。
下次採買時候會看上次買了什麼,就不重複。
《市售鮮食篇》
我也有曾經在訂購大概近1年的市售鮮食,
主要是當時工作太累,
購買原則也是以主食多樣變換為主,
但狗狗體重掉到7.8kg,工作也比較OK,
就恢復自製,除了主食以外,
菜才也可以有更多變化,
不然每包都有紅蘿蔔我好崩潰XD
《健康檢查跟日常觀察》
吃鮮食會擔心的是營養不均,
或是狗狗需要的營養素沒補充到。
所以我們每年會做一次血檢確認看看,
並定期量體重跟觀察便便。
體重大概都會7.8kg-8.1kg左右變化,
降到7我就會煮些白飯添加在每餐裡。
其他保養品額外給了益生菌跟玻尿酸。
大致上是這樣子,
我們家的狗勾目前維持在8公斤左右,
關節雖然很廢但9歲了還能走路,
至少在控制體重這塊有達到我的期望。
再附上好幾個月前的便當照
https://i.imgur.com/2WkdnVu.jpeg
期待大家的狗勾都能吃的健康又快樂~ 
作者: miminiania (咪咪咩)   2022-08-18 14:17:00
推推 好強大的便當陣列啊!還有一雙可愛的眼睛在盯著
作者: ssnew0126 (Ching-yi Huang)   2022-08-18 16:54:00
推分享,狗狗好可愛
作者: MONSANTO (來世英雄再見)   2022-08-18 16:58:00
求問肉商名單!!!
作者: gjiiiiii (阿光)   2022-08-18 20:21:00
便當照超級有視覺衝擊的哈哈然後菜泥看小圖好像每個便當都有醃黃瓜還是什麼的喔哈哈感覺板友的作法是先期會比較難 習慣之後可以很快速方便?感謝板友響應徵文活動 已收
作者: AIBANINO (ci22)   2022-08-18 20:31:00
推推,好喜歡看鮮食分享
作者: shortfox (蜮)   2022-08-18 21:57:00
想請問可冷凍又可微波的盒子是哪種呢?
作者: amanda30136 (阿飄飄)   2022-08-18 23:35:00
想知道肉商名單 還有用什麼蔬菜 我也是每餐都有紅蘿蔔..然後再加兩種不同蔬菜(會替換)
作者: witcherysky   2022-08-19 00:22:00
wow ,好厲害
作者: Tooom123   2022-08-19 06:45:00
想知道肉商名單+1!
作者: nana1104 (小龍龍南西)   2022-08-19 09:56:00
好用心,我自己是逛菜市場買食材,費用應該比較便宜
作者: withoutblue (neidei)   2022-08-19 13:02:00
這個量,好佩服啊!可惜我家很挑嘴,同樣的菜色吃幾天就膩,不能一次做這麼多天份
作者: fingeree (fingeree)   2022-08-21 23:35:00
實在太偉大了~謝謝提供肉商
作者: gaga88223   2022-08-22 21:45:00
好驚人!海量的便當XD
作者: ksongr (Lenski)   2022-08-23 21:13:00
妳好用心

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