[食記] 台中/麋鹿の鍋物 寵物友善火鍋店

作者: impopo (橘子狗)   2019-05-16 19:28:18
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◎介紹店鋪:[麋鹿の鍋物│南屯區]
◎地址:台中市南屯區永春東七路655號
◎電話:04-23860951
◎營業時間:11:00Am-03:00Pm+05:00Pm-10:00Pm
◎消費提醒:週六日全天營業,消費店外停車免費
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/deerhotpot/
這家【麋鹿の鍋物】在GOOGLE評論上有185則評論4.1超高分數!
在火鍋店這麼密集的路段有這麼好的評價相當不容易,而且還是難得的寵物友善餐廳,
寵物友善咖啡店很多,但是要找得到寵物友善餐廳真的是相當不簡單的事啊!
這裡最方便的就是,整家店的外面都是自家餐廳劃設免費停車格,完全不用擔心車位問題
在市區寸土寸金的地方,不用費盡心思找停車位就先加分了!店內空間比我預期的還寬敞
座位數非常多,以森林系綠色風格為主,白天有大片落大玻璃窗採光非常明亮,
桌面我也覺得算是寬敞的,而且座位區都有所區隔,「麋鹿」更是店裡的各種佈置主題,
原本前身的義式餐廳的烤窯也變成了麋鹿裝飾,整體我覺得是蠻舒服的一個環境。
特別的是,店裡面有一座沙拉吧櫃檯,店內消費都可以免費享用飲料冰沙跟咖啡,
竟然還有明治冰淇淋也免費無限享受跟DIY棉花糖巧克力噴泉,算是很超值的附加服務!
(明治冰淇淋口味有25種,每天固定8種口味不定期更換,推薦可以也淋點巧克力)
另外店內讓很多客人瘋狂的,就是超可愛的迷你店狗「妞妞」當家超級受歡迎,
牠是隻很可愛的黑色小貴賓,沒事就待在櫃檯上自己的位置看著來往的客人很可愛XD
幾乎100%都會有客人忍不住被牠融化跑來玩牠,牠也超級親人又愛討抱真的非常可愛!
連我都忍不住邊吃火鍋就想邊跑過去陪牠玩幾下(但要記得不可以餵牠吃火鍋食物喔)
有店狗的餐廳不少,可是會這麼主動超級親人的卻不多啊,真的有來麋鹿不要錯過妞妞!
這邊的點餐方式是要先選主食,再選湯頭,主食最便宜249元起,一樣可以免費享用沙拉
竟然也有提供日本鹿兒島A5和牛(899元),湯頭有8種,免費的有石頭涮涮鍋跟柴魚昆布鍋
其他川味麻辣鍋、檸檬奶香鍋或南洋印度咖哩鍋則要加價49到59元不等。
都會有附白飯、蔬菜盤跟沙拉吧無限享用,其實價位算是相當平易近人的!
點完餐後不要錯過店內很有趣的部份,在門口等待區有個小小轉蛋機,
只要投10元硬幣幾乎人人有獎,最大獎是「免費吃安格斯牛小排」一份!
我看幾乎每個客人都會忍不住來轉個一兩顆,畢竟10元很便宜試個小手氣,
結果我抽到的是NO.6的「霜降雪花牛肉199元」一份(原價269元),也算有賺到啦!
【鴛鴦鍋組合│壽喜燒鍋(+59元)/檸檬奶香鍋(+49元)】
鴛鴦鍋不算少見,但是能搭配壽喜燒就有點特別,簡單的壽喜燒醬汁不過加得較滿些,
有附上水以及醬汁瓶,口味醇甜很日式的風味;再來是檸檬奶香鍋一開始味道讓我小納悶
吃起來有點像是泰式風味,不過酸度不會太重,微爽辣度比較有感也更加順口好喝!
用來涮肉非常好吃又解膩,一般的火鍋店也比較少有這味的湯頭,很適合夏天。
加湯部份要直接請店員服務,不過這部份其實它們都還挺主動來詢問的。
壽喜燒湯頭部份則是一樣用水跟甜味醬汁調和,口味沒有一般壽喜燒這麼重,
微甜有鹹度風味溫和好吃,但湯就比較不適合喝,可以自己酌量口味添加。
而且鴛鴦鍋最多可以四人共享,另外每個人有低消限制,共鍋費只收109元(可抵消費)
有附上豐盛的蔬菜盤也有副食白飯(或可加價換冬粉、王子麵、讚岐烏龍麵等)
主食的部份點了「西班牙伊比利豬599元」和「老饕牛舌399元」兩道,
「伊比利豬」的美味不用多說,當年台灣還不普及時真的是相當不平易近人的精品豬肉,
現在幾乎成為各種火鍋燒烤店的標準配備肉品,雖然也比一般豬肉貴,但好吃度不錯,
油花粉嫩肉色,肉質甜嫩度不輸給牛肉,有點厚度的大片份量就是相當有誠意的啊!
「老饕牛舌」我覺得算是超值,以前牛舌還不多時,燒烤店隨便點個七、八片就四五百元
但麋鹿這盤上有滿滿14片牛舌才賣399,微有厚度,輕涮後的脆嫩度相當不錯好吃!
抽獎拿到的「霜降雪花牛肉」油花也相當漂亮,還盛裝了10片之多,完全沒因為抽獎縮水
肉質軟嫩好吃,不過要是厚度能再爽快一點會更好啊!但整體來說算相當不錯。
另外一道火鍋主餐是「海鮮A盤│339元」,上面有天使紅蝦、白蝦、草蝦、蛤蜊跟鯛魚片
一樣有附蔬菜盤跟白飯,搭配的是蕃茄酸辣鍋,別以為只是一般蕃茄鍋,
不會有太刻意的蕃茄酸香,相當爽口自然的酸味,入口帶點辣,是緩緩的卻又加分的辣味
雖然我沒有很愛吃蕃茄,但是這款湯頭我相當喜歡,不是我擔心的那種很蕃茄的酸甜味。
【熟食系列│麻辣鴨血69元│麻辣豆腐69元】
它們家的麻辣味中帶藥膳香,相當濃郁,豆腐帶孔隙入味好吃,
鴨血我比較吃不懂XD,但麻辣豆腐我真的是蠻喜歡的。
但鴨血朋友說也是蠻大塊Q嫩的,不會太辣滷汁香氣不錯。
整體來說,是家相當用心的大型火鍋店,餐點加上附餐的份量相當夠誠意,
除了桌上的火鍋主餐以外,還有免費提供的飲絡冰品沙拉吧也很不錯,飽足感沒問題。
而且環境非常乾淨舒服,停車更是不用擔心,再加上有店狗妞妞的療癒服務,
母親節聚餐非常推薦可以來這邊,選擇多樣化座位數也多,簡單的心得分享給大家囉!

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