[心得] 手作蛋花雞胸肉丸子

作者: hahavicky (柳阿柳)   2018-04-04 16:22:59
網址圖文好讀版
https://goo.gl/ry9Lzp
快一歲的Meatball,普通媽咪最近看到一堆說寵物零食不好的資訊,
想說還是自己手作新鮮的肉丸子給寶寶好囉!
先曬一下Meatball的萌照
https://goo.gl/jJyzHG
食材:
雞胸肉1塊約300g
蛋1-2顆
作法:
1. 將雞胸肉剁碎(因為普媽沒有食物攪拌機,只好用手工剁剁剁,順便舒壓一下)
https://goo.gl/LuZ99s
2. 加入2顆蛋白
https://goo.gl/HgNfZM
3. 同樣因為沒有食物攪拌機,用手把蛋白跟雞胸碎肉揉再一起
4. 捏成丸子形狀後丟到滾水裡煮開就完成囉!
(老實說因為普媽第一次做,蛋白加了3顆雞肉變得太碎,
所以就先用平底鍋煎到3分熟,再捏成丸子形狀,才放到滾水裡煮)
5. 300g的雞胸肉,大概可以做出25顆小丸子,一餐給Meatball吃一顆。
https://goo.gl/kGjA2H
▼看Meatball跟Meatballs合照笑的多開心
https://goo.gl/XcNpSt
https://goo.gl/Vk3ZuN
這裡可以追蹤 Meatball 的 IG 唷!
https://goo.gl/DWW8XY
作者: drinksome (OneTowThree)   2018-04-04 17:32:00
好可愛喔
作者: shirahane (白羽飄遙)   2018-04-05 06:17:00
狗狗笑容好療癒啊~
作者: hahavicky (柳阿柳)   2018-04-09 17:47:00
Meatball 目前還保有天真的笑容loll

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com