毛小孩的食安危機！　「4要點」教你挑選安全又營養乾糧
2017年11月28日 17:44
文／PetTalk
食安風暴，讓人們開始留意起食品包裝上所標示的成分及人工添加物，那麼，當您在為心
愛的毛孩選購食品時，是否也會仔細看清楚其中究竟含有哪些成分？又是以什麼樣的原料
製成的呢？
毛孩的食品，不像人用食品有諸多法律規定及衛生安全規範，因此，必須由爸媽們親自把
關，替他們挑選出優良的產品。基於便利性的考量，許多爸媽會以乾糧作為毛小孩的主食
，因此，其安全性及營養，對於毛孩的健康至關重要。讓我們一起學習，如何為心愛的毛
孩挑選優質的乾糧吧！
肉類為主要成分來源
狗狗與貓咪在大自然界中，原先都是所謂的「肉食性獵食者」，對於動物性蛋白質的需求
較高。爸媽們在挑選時，要注意看標示的前五項成分中，是否以肉類為主？根據AAFCO（
美國官方飼料品管單位）的標準，寵物食品成份標示由初始添加食材中使用的重量比重，
而非烹調後的最終重量比重。然而有些廠商的成分排序是以未烹調前的重量比重，因此，
必須連同每單位所含有的蛋白質、脂質及碳水化合物比例一併詳閱才準確唷。
此外，即使同樣都是動物性蛋白質，成份來源的品質也有高低之分，建議以英文成分的標
示為主，查看成分是否為Meat（肉）、Poultry（禽肉）或是Meal（肉粉。為乾燥動物組
織，簡單來說就是乾燥的肌肉、皮、骨頭等 ），這些屬於較優質的動物性蛋白質來源。
避免含有易致敏的成分
易致敏的成分中，最常見的有小麥、大豆以及玉米，盡可能地避免選購含有這幾種成分的
產品。但由於存在著個體差異，並不是低致敏性的成分就是絕對安全的，還是要以觀察毛
小孩食用後的狀況來判斷是否產品中含有可能致敏的食材。
許多廠商會標榜「無穀=低敏」，但實際上，並非所有的穀物成分皆具有致敏性；家長們
還要特別留意的是，所謂的「無穀」，也不代表「不含碳水化合物」或是等同於「高蛋白
質比例」。
避免含有人工添加物
有些廠商為了使產品賣像好，或是聞起來比較香，而添加色素、調味劑、香料等等人工添
加物，這些成分對毛小孩而言毫無益處，甚至是有害的。像是被廣泛討論的Vitamin K3，
就是屬於這一類的成分。
「Vitamin K」是天然的脂溶性維生素，存在於許多天然的食材之中，尤其是深綠色的蔬
菜；一般而言，從這些食材中便能攝取足夠的需求量，並不需要額外補充。而「Vitamin
K3」則是人工製造的成分，由於價格低廉、穩定性高，部分廠商會使用此種成分於寵物乾
糧中；在過量服用的情形下，可能會導致貧血、肝腎受損或黃疸病等症狀。
使用天然抗氧化劑
由於化學防腐劑，如：BHA、BHT和Ethoxyquin，已被證實具有危害性。請家長們選購使用
維他命E、維他命C、檸檬酸、迷迭香或混合生育酚等天然抗氧化劑的產品。
＊PetTalk團隊小常識補充：什麼是AAFCO？
▲圖／翻攝自PetTalk官網
AAFCO為美國飼料品管協會（Association of American Feed Control Officials），發
展各種寵物食品的標籤規章，管理寵物食品及藥品銷售及分配。
最一開始對寵物營養做出建議的是National Reserch Council（NRC），不過NRC只有寫出
最簡單的營養素需求，而沒有建議從哪些食物取得。後來AAFCO將營養來源的「食材」也
考慮進去，所以便定義了如meat、poultry、meat by-product、poultry meal等原料；同
時根據NRC的報告來建議基本的犬貓營養需求量。
▲圖／翻攝自PetTalk官網
毛孩就和小孩一樣，牠們的健康必須由我們來守護。記得下次在選購毛孩的食品前，除了
認明AAFCO認證之外，還必須仔細確認成分（英文為主）以及原料來源產地，才能確保買
到優良成分的飼料，寶貝也可以無憂無慮的長大喔！
★本文經「PetTalk 說寵物」愛寵團隊專業獸醫師認證授權提供
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