[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 2月

作者: specters (小孩)   2025-02-28 14:14:00
這次準時在最後一天發文!這個月煮的偏少,或是簡單煮粥、泡麵就沒有拍。在回家的高鐵上,所以手機編輯,以下進入正題。
01. [蒸蛋][肉末玉米粒波菜飯]

好像每次我的蒸蛋
裡面都是軟嫩的沒問題
只是表面沒什麼湯
02. [羊肉爐]

這次買另一個牌子
裡面肉塊算多也大
還有附腐乳醬料
煮之前先冰一半起來下次吃
塞滿另外買的食材
是藥膳口味
覺得滿意下次還會回購
也想試試別的湯
03. [玉米蛋花湯][咖哩飯]

偶爾才煮一次咖哩飯
咖哩塊就用得很慢
要想想還能拿來做什麼料理
04. [五花肉紅蘿蔔炒高麗菜芽]
[蝦仁炒飯][櫛瓜金針菇味噌湯]

難得看到高麗菜芽買了一份
保存跟要煮都比較方便
味噌好像買很久了
還有大半盒
努力加速用完他
05. [丹麥海鹽熱可可][五花肉帕瑪森堡]
[氣炸馬鈴薯][煎蛋]

這個是早餐
比較少煮早餐或比較簡略
暫時先跟晚餐一起放
姊姊給了一包可可粉
不過家裡沒有牛奶可以加
泡起來顏色跟冰美式差不多
喝起來有一點點鹹鹹的
不太像可可的感覺
帕瑪森堡在大潤發買的
可以吃三次
06. [丹麥海鹽熱可可][炒蛋]
[炒金針菇娃娃菜]
[起司肉鬆帕瑪森堡]
[起司明太子鮭魚鬆帕瑪森堡]

這個也是早餐
緊急購入隨手包的奶粉
加下去好喝多了
顏色也比較漂亮
帕瑪森堡切兩半
一次吃兩種口味!!
07. [角螺金針菇炒高麗菜]
[甜豆炒蝦仁][香菇雞湯]

老家鄰居阿姨種的甜豆好甜
吃起來也很脆
08. [炒米粉][蘿蔔排骨湯]


突然饞米粉了
買無印的米粉小包裝比較方便
順便採買一波食材
份量掌控失敗
明明每樣配料都只切一點
結果炒起來變成一大盆
太小看泡完長大的米粉了
解鎖炒米粉
白蘿蔔也是老家鄰居阿姨種的
很嫩很甜很好吃
煮湯剛剛好!
09. [姊姊給的草莓][菠菜蘆筍濃湯]
[乾煎櫛瓜][炒高麗菜]
[皇帝豆燒排骨][肉湯煮飯]

皇帝豆燉完吃起來很綿密
偷懶沒用鍋燉用電子鍋
所以沒收汁肉湯還很多
直接用來煮飯了
終於記得煎櫛瓜
小小一條一次吃完
姊姊給的草莓很好吃
香香的很結實
只有一顆超級酸
最近不太提的起勁做任何事
也常常不想吃東西
希望這段情況不會持續太久
...... 未完待續
作者: ga86041 (Vetiver)   2025-02-28 19:09:00
很喜歡看你的料理 有種認真過生活的感覺
作者: nico851106 (yang601158)   2025-03-01 01:00:00
好好吃的感覺
作者: iinstan (超級討厭核桃)   2025-03-01 02:00:00
作者: davismo (可能沒有名字)   2025-03-01 20:12:00
好久沒看到皇帝豆了,燉軟軟的口感蠻好吃的~
作者: wei2115 (藍天)   2025-03-01 23:00:00
厲害,佩服
作者: nimo0214 (nimo meow)   2025-03-03 19:40:00
新手看到你的文章 覺得很棒 希望自己很快可以動手作,期待你的持續分享,謝謝!看到文章末段 照顧好自己~(自己近期也是各種提不起勁 還是要努力
作者: ibad5566   2025-03-04 12:31:00
推推
作者: doresofami (somimifarere)   2025-03-08 11:36:00
推 很棒的分享!健康均衡也很美味
作者: charisse07 (Mercy)   2025-03-09 03:55:00
進步太快了!強者~~
作者: kaoism (【k】)   2025-03-16 22:09:00
煮一人一餐份還能持續做下去,真的很棒,每次都點進來看然後覺得佩服
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2025-03-18 20:19:00
怎麼可以煮這麼小份的菜的啊?好奇

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