買過幾個不沾炒鍋給婆家，但是礙於他們烹煮喜歡開大火，洗鍋子會直接熱鍋沖冷水，及用
粗糙面的菜瓜布刷鍋子，過沒多久鍋子就壞了！

所以想買個鐵鍋給他們用看看，希望直徑至少32公分以上，深度有10公分以上，鍋底越平越
好，重量小於1.5公斤。

原本有考慮和美牌鐵鍋，但感覺他的樣式跟特福新經典系列炒鍋一樣，對婆婆來說有點淺。
婆婆很喜歡下圖鍋子的樣式：
https://i.imgur.com/rBZzJNp.jpg

不知道有沒有推薦的呢？謝謝大家

畢耶深炒鍋，但是好像超重

32公分的鐵鍋都快兩公斤，拿得動嗎抱歉，好像有1.5以下的

極鐵鍋看看有沒符合的尺寸和重量，目前看深度可能8-9.6神田的好像可以，但就比較薄神田鐵鍋 窒化鐵無塗層不易生鏽平底炒鍋33公分

神田的好用～不會重到單手無法舉起！

極鐵鍋這兩款，底比較厚，沒那麼深極PREMIUM 不易生鏽窒化鐵炒鍋30cm超值兩件組極PREMIUM 不易生鏽窒化鐵北京鍋33cm超值兩件組momo可看規格

感覺習慣比較適合不鏽鋼中華炒鍋(?

只要有不沾塗層都不適合你形容的這種使用習慣...

其實不鏽鋼跟鐵鍋的用法都是一樣的 熱鍋冷油就不沾只是不鏽鋼熱鍋時間比較久 溫度也掉比較快按照原po的需求 極鐵鍋跟神田應該都不錯

不鏽鋼鍋真的要會用 不會用的超難用 學習成本>鐵鍋

可以泡久一點再用海綿面刷 應該比較不傷(?

可搜尋：山田製作所 鐵鍋

1千左右的便宜鐵鍋就好越便宜越好薄,輕

阿嬤牌？

那在用不沾鍋前，他們是用鐵鍋還是不銹鋼鍋？鐵鍋，每次清潔完都還要再燒乾一下。不銹鋼擦乾就好

通常都會比不沾鍋重

我去五金百貨買快炒店那種炒鍋，很輕，一個還不用200

阿嬤炒鍋就好 用鍋習慣這樣 買太好的都沒什麼用 選粗勇的就對了

便宜還是貴的都會沾鍋看你怎麼洗而已

越厚的鍋子越能蓄熱，溫度夠高就不沾，油膜越好也越不沾。是說我從小用不鏽鋼大炒鍋根本沒在管這些，沾就沾刷掉就好了

推一個極鐵鍋

要求是:輕量,深炒,大火,粗用,平底可以google圖片:熟鐵深炒平底鍋看圖你會找到你想要的.熟鐵又輕又可大火粗用缺點是要先大火熱鍋和要養鍋.但老家基本都會

山田鐵鍋？不推薦不鏽剛的易黏鍋，鍋子容易燒出焦色，不易洗掉，煮出來的食物，就好像，只是把食材加熱一樣，少了香味

32cm鐵炒鍋真的沒有1.5kg的吧... 但雙人鐵炒鍋很不錯好好開鍋很不沾 深度有10cm 鍋口直徑有30-34cm的選擇https://i.imgur.com/oFHs7hX.jpg