[問題] Vermicular IH電子鍋跟平底鍋

作者: darkelecy (乖)   2023-06-19 19:01:06
哈囉
最近看日本人YT影片一直被Vermicular燒到
想請益一下版友Vermicular IH電子鍋跟平底鍋(24cm)這兩樣產品的使用感受
鑄鐵鍋我有但我有點討厭長時間燉煮的瓦斯爐跟抽油煙機聲音
所以在想說這個附IH定時功能不用在瓦斯爐上看顧煮覺得好像蠻方便的也比較安靜
可是很多湯通常都要先炒料還是要拿到瓦斯爐方便抽油煙 會不會有點麻煩?
平底鍋我想買新出可以入洗碗機及烤箱的款式
那V牌IH電子鍋內附的這款鑄鐵鍋可以直接放洗碗機洗嗎?
白色款會不會比黑色不好用不好清洗呢?
其他品牌17-18cm的鑄鐵鍋也可以放進去IH爐上使用嗎?
平時我的LC跟Staub我都是直接丟洗碗機
怕占一個空間但實用度不高
我目前有一台3合象印IH電子鍋及幾個大小鑄鐵鍋
想買的vermicular也是挺大...
https://i.imgur.com/PMPFjSv.jpg
https://i.imgur.com/pXLmJst.jpg
作者: BK17 (嘰阿波)   2023-06-19 20:30:00
IH電子鍋做燉煮的料理真的很沒有存在感 完全可以放著不聞不問 要炒料的話會在另外的鍋子完成在放入湯鍋燉 避免炒料的油噴到IH爐
作者: lovy (誰說太陽會找到月亮)   2023-06-19 21:12:00
我也是被youtuber燒到小V IH鍋 但是看到那價錢我真的下不了手 我拿牛頭牌安康電子鍋燉湯燉了10年 它的不鏽鋼內鍋也可以拿去瓦斯爐上炒料 我相信小V燉出來的湯應該會更好喝 但價錢讓我很卻步
作者: jior (大J)   2023-06-19 22:16:00
如果你燉東西需要開抽油煙機那買這個燉東西不需要開嗎?
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-06-20 11:32:00
好厲害 大家商品都叫得出全名
作者: kotomi (華年。)   2023-06-20 11:46:00
平底鍋沒有不沾,使用時還是要注意,你可以先加入他們官方社團,我看到半年使用慘狀就滅火了,因為我是手殘人實在對顧鍋沒信心
作者: anmimo (暗眠摸)   2023-06-21 08:21:00
小v的生鐵部分做工不夠細膩 而且真的會生鏽我是覺得 與其買這個 不如去買日本瓦斯爐來用鑄鐵鍋燉東西好吃 這件事情你用LC Staub都一樣 小V的缺點就是鍋緣切面不細緻如果湯鍋能像平底鍋那樣細緻就好了然後平底鍋 不如買不鏽鋼的
作者: chicjia (奇蹟)   2023-07-06 16:28:00
之前看過好多團購 也是考慮價格卻步

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