[問題] 不鏽鋼鍋乾燒還有救嗎 cjy0321 PTT批踢踢實業坊

[問題] 不鏽鋼鍋乾燒還有救嗎

作者: cjy0321 (cjy0321) 2022-07-21 17:52:13

如題，不小心乾燒了wmf湯鍋
結果鍋裡鍋外都變得藍藍黑黑的，還有一點一點的斑點
因為是煮水煮到乾，所以沒有燒焦的固體殘留
已經試過小蘇打+水煮開、浸泡後刷
但一點反應也沒有
想問是否還有救，或是能不能繼續用
https://i.imgur.com/cUtmXLM.jpg
https://i.imgur.com/gNMdWN2.jpg

作者: a8312116 (折一半都比你長) 2022-07-21 18:02:00

為什麼不能用

作者: howardcd (擬蛇龜) 2022-07-21 18:13:00

沒毛病啊

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2022-07-21 18:23:00

https://youtu.be/owa2Vy6KZK0

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2022-07-21 18:35:00

不鏽鋼是要沒救什麼

作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-07-21 18:51:00

不影響裝沒看見繼續用不然用鋼絲刷沾牙膏硬刷也行

作者: jjer (CCC~) 2022-07-21 18:59:00

壞了，會變成易鏽鋼

作者: jior (大J) 2022-07-21 19:56:00

就這！！！？？

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-07-21 20:16:00

沒有大變形都還OK 洗一洗就可以繼續用了

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-21 20:48:00

無視或刷他https://i.imgur.com/kVPo7Lj.jpg

作者: sukyfish (懶人魚) 2022-07-21 20:59:00

應該是不鏽鋼跟不沾鍋搞混?

作者: erisiss0 (965005) 2022-07-21 21:12:00

拿去磨一磨就好

作者: maggiekiki (亂糟糟) 2022-07-21 21:18:00

我用過英國潔的清潔膏刷過，大概恢復7成，沒那麼黑，但就不會再亮亮的...QQ

作者: yoyo830917 2022-07-21 21:43:00

沒救 5元收

作者: mepass (努力浪費人生) 2022-07-21 22:42:00

不鏽鋼鍋沒破都能用

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-07-21 22:59:00

要亮就砂紙催下去三千號砂紙打過一輪效果應該有基本效果

作者: lamourmoi (lucky7) 2022-07-22 01:26:00

煮水要小心啊還好沒事

作者: semicoma (後勤人力足前進災區吧) 2022-07-22 09:32:00

料理就是要美美的你到時候絕對邊煮邊覺得很阿雜這樣吧我20收就當大家交個朋友

作者: wing07311977 2022-07-22 09:55:00

試試泡一晚過碳酸鈉?

作者: lifeful (來福佛) 2022-07-22 11:00:00

泡久一點

作者: Mrmo (哞...) 2022-07-22 13:02:00

不鏽鋼清潔藥劑摸上去，應該能恢復7-8成

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2022-07-22 16:37:00

這種不到一千塊的鍋子別浪費力氣了內層刷一刷繼續用就好

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-22 17:24:00

https://i.imgur.com/8Zpl9pl.jpg手動用砂紙還是好累能電動就電動媽：你這麼閒去把鍋子刷一刷....

作者: erisiss0 (965005) 2022-07-22 22:23:00

手動用砂紙也是有技巧的啦把鍋子磨亮就是等於粗拋光，順序和工法會影響效率

作者: jfw616 (jj) 2022-07-23 07:21:00

電動的磨一下就亮了

作者: aramis188 (aramis2012) 2022-07-23 18:27:00

a大那是啥麼電動神器這麼好用

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-23 19:02:00

電動螺絲起子配六角轉汽車打蠟研磨頭然後前面黏焦炭菜瓜布雖然有糊爛打但是那太強太恐怖了

作者: vgil (巴吉) 2022-07-23 20:27:00

覺得不好看就丟了買個新的吧

作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了) 2022-07-24 08:24:00

這個沒問題啦，可以繼續用。製作不鏽鋼要摻入鉻。因為你乾燒的高溫使不鏽鋼內的鉻產生不同程度的氧化就形成不同的顏色了。二價鉻是藍色、三價鉻是綠色、六價鉻是橘色，就會形成我們眼中看起來的彩虹色樣子要去除這些彩虹色的話，只要用白醋洗刷就可以了，再不行就白醋加水煮沸後放涼再洗。

作者: lkh7912 2022-07-24 11:10:00

可以繼續用，沒問題～外層有破或裂才要跟它道別

作者: vInzMing (GG5:0) 2022-07-24 13:35:00

加醋煮水不是小蘇打

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-24 14:03:00

酸洗氧化還原跟除鏽......

作者: ivanbiker (Ivan) 2022-07-24 14:28:00

不知道加檸檬酸放在水裡煮有沒有用？

作者: chadhsieh (謝老闆) 2022-07-24 14:50:00

https://i.imgur.com/JgGZpzh.jpg乾燒過一次還不是繼續用了10幾年我猜可能可以用一輩子

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-07-25 14:43:00

它鑄造的溫度比你家用瓦斯爐的溫度還高非常多

作者: clean520 (clean520) 2022-07-26 18:16:00

借版問，如果是油空燒之後的黑油垢還有救嗎？

作者: snoopyiou (史狗\(≧﹏≦)/) 2022-07-27 01:48:00

回樓上泡熱水再刷或再加小蘇打粉？印象油垢是酸性

作者: a8312116 (折一半都比你長) 2022-07-22 02:02:00

為什麼不能用

作者: howardcd (擬蛇龜) 2022-07-22 02:13:00

沒毛病啊

作者: hantulee (花旗卡愛用者) 2022-07-22 02:23:00

https://youtu.be/owa2Vy6KZK0

作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王) 2022-07-22 02:35:00

不鏽鋼是要沒救什麼

作者: l23456789O (優良鹼民) 2022-07-22 02:51:00

不影響裝沒看見繼續用不然用鋼絲刷沾牙膏硬刷也行

作者: jjer (CCC~) 2022-07-22 02:59:00

壞了，會變成易鏽鋼

作者: jior (大J) 2022-07-22 03:56:00

就這！！！？？

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-07-22 04:16:00

沒有大變形都還OK 洗一洗就可以繼續用了

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-22 04:48:00

無視或刷他https://i.imgur.com/kVPo7Lj.jpg

作者: sukyfish (懶人魚) 2022-07-22 04:59:00

應該是不鏽鋼跟不沾鍋搞混?

作者: erisiss0 (965005) 2022-07-22 05:12:00

拿去磨一磨就好

作者: maggiekiki (亂糟糟) 2022-07-22 05:18:00

我用過英國潔的清潔膏刷過，大概恢復7成，沒那麼黑，但就不會再亮亮的...QQ

作者: yoyo830917 2022-07-22 05:43:00

沒救 5元收

作者: mepass (努力浪費人生) 2022-07-22 06:42:00

不鏽鋼鍋沒破都能用

作者: sdiaa (桂綸鎂) 2022-07-22 06:59:00

要亮就砂紙催下去三千號砂紙打過一輪效果應該有基本效果

作者: lamourmoi (lucky7) 2022-07-22 09:26:00

煮水要小心啊還好沒事

作者: semicoma (後勤人力足前進災區吧) 2022-07-22 17:32:00

料理就是要美美的你到時候絕對邊煮邊覺得很阿雜這樣吧我20收就當大家交個朋友

作者: wing07311977 2022-07-22 17:55:00

試試泡一晚過碳酸鈉?

作者: lifeful (來福佛) 2022-07-22 19:00:00

泡久一點

作者: Mrmo (哞...) 2022-07-22 21:02:00

不鏽鋼清潔藥劑摸上去，應該能恢復7-8成

作者: ChungLi5566 (中壢56哥) 2022-07-23 00:37:00

這種不到一千塊的鍋子別浪費力氣了內層刷一刷繼續用就好

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-23 01:24:00

https://i.imgur.com/8Zpl9pl.jpg手動用砂紙還是好累能電動就電動媽：你這麼閒去把鍋子刷一刷....

作者: erisiss0 (965005) 2022-07-23 06:23:00

手動用砂紙也是有技巧的啦把鍋子磨亮就是等於粗拋光，順序和工法會影響效率

作者: jfw616 (jj) 2022-07-23 15:21:00

電動的磨一下就亮了

作者: aramis188 (aramis2012) 2022-07-24 02:27:00

a大那是啥麼電動神器這麼好用

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-24 03:02:00

電動螺絲起子配六角轉汽車打蠟研磨頭然後前面黏焦炭菜瓜布雖然有糊爛打但是那太強太恐怖了

作者: vgil (巴吉) 2022-07-24 04:27:00

覺得不好看就丟了買個新的吧

作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了) 2022-07-24 16:24:00

作者: lkh7912 2022-07-24 19:10:00

可以繼續用，沒問題～外層有破或裂才要跟它道別

作者: vInzMing (GG5:0) 2022-07-24 21:35:00

加醋煮水不是小蘇打

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-07-24 22:03:00

酸洗氧化還原跟除鏽......

作者: ivanbiker (Ivan) 2022-07-24 22:28:00

不知道加檸檬酸放在水裡煮有沒有用？

作者: chadhsieh (謝老闆) 2022-07-24 22:50:00

https://i.imgur.com/JgGZpzh.jpg乾燒過一次還不是繼續用了10幾年我猜可能可以用一輩子

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2022-07-25 22:43:00

它鑄造的溫度比你家用瓦斯爐的溫度還高非常多

作者: clean520 (clean520) 2022-07-27 02:16:00

借版問，如果是油空燒之後的黑油垢還有救嗎？

作者: snoopyiou (史狗\(≧﹏≦)/) 2022-07-27 09:48:00

回樓上泡熱水再刷或再加小蘇打粉？印象油垢是酸性

作者: liting529 (力婷) 2022-07-29 21:22:00

一直刷一直刷一直刷...會慢慢變少

作者: kigohcy (風櫃店庄小孩念國中) 2022-07-30 08:44:00

可能有問題的只有手把，我家某T牌空燒後，也用力的研磨回不鏽鋼色，但那個手把就完蛋了，每次煮東西都發出類戴奧辛的惡臭

作者: liting529 (力婷) 2022-07-29 13:22:00

一直刷一直刷一直刷...會慢慢變少

作者: kigohcy (風櫃店庄小孩念國中) 2022-07-30 00:44:00

可能有問題的只有手把，我家某T牌空燒後，也用力的研磨回不鏽鋼色，但那個手把就完蛋了，每次煮東西都發出類戴奧辛的惡臭

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