[閒聊] 開箱文變悲劇文QQ

作者: adecem (暴力小欣)   2022-02-26 10:01:07
原本炒鍋我是用鵝媽媽的這支
https://i.imgur.com/9EVkiyi.jpg
不知道為什麼它另外一邊不做手把,完全靠單柄施力,因為媽媽手越來越覺得吃力,心裡
想換的時候剛好看到電視購物賣鍋寶炒鍋標榜輕量,又有附感溫鍋鏟,妄想自己也可以煎
出這麼漂亮的魚
https://i.imgur.com/gTKB0DJ.jpg
下手到貨後也迫不及待開箱,結果熱鍋的時候似乎很快鍋子就熱了,我忙著喬角度拍照…
.
https://i.imgur.com/NV7ySHJ.jpg
等到下油下魚的時候驚覺不妙!
https://i.imgur.com/KUVMR5u.jpg
請問此時頭已經洗了該怎麼辦??
我只好硬著頭皮繼續煎,然後
https://i.imgur.com/P3fUlOM.jpg
事實證明廚藝與裝備無關,第一次用便燒焦的鍋子正等著我去刷洗,QQ
送的多用途鍋炸出來的倒是蠻好吃的(稍微安慰)
https://i.imgur.com/sCuQjKM.jpg
作者: l23456789O (優良鹼民)   2022-02-26 10:26:00
這個魚看起來好像不太會出油 多加一點油可能比較好煎
作者: brunomarsfan (brunofan☆)   2022-02-26 10:29:00
純粹油太少啦XD
作者: sdiaa (桂綸鎂)   2022-02-26 10:46:00
燒焦還能整塊鏟起來,厲害
作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2022-02-26 14:40:00
妹眉,一張烘焙紙就不沾了
作者: Agneta (阿妮塔)   2022-02-26 14:46:00
喬角度拍照那張大笑XD
作者: lifeful (來福佛)   2022-02-26 15:17:00
沒事 下次不要拍照就好
作者: nh2238 (狂奔吧!!龍馬,飛躍的武士)   2022-02-26 15:59:00
油很明顯太少
作者: shinane (開心最重要~)   2022-02-26 18:30:00
樓樓上XD
作者: zuchang (chang)   2022-02-26 19:38:00
其實太焦以外 還蠻成功的啊
作者: jjer (CCC~)   2022-02-26 23:10:00
物理性不沾的關鍵點是需要油去填補打開的毛細孔。
作者: colorworst (colorworst)   2022-02-27 08:55:00
油放多一點
作者: q2520q (木天蓼)   2022-02-27 12:32:00
加油好嗎?(小胖老師口吻
作者: flsxh (琥珀)   2022-02-27 13:47:00
示範用魚皮去填補打開的毛細孔,然後硬著魚皮繼續煎
作者: alamabarry (.............)   2022-02-27 14:37:00
太熱 油直接乾掉
作者: LONERSAVE (最愛菇醬寶貝)   2022-02-27 18:30:00
看到花盤了 好美呀
作者: tommy123310 (tommy)   2022-02-27 21:50:00
把豬血糕看成魚皮 想說你照吃哦XXXD
作者: applewarm   2022-02-28 12:28:00
推悲劇開箱文
作者: monmonder (萌萌的)   2022-03-01 09:20:00
沒看到油啊...
作者: a1len (a1len)   2022-03-03 04:37:00
不鏽鋼鍋 鍋夠熱(滴水會跑)+冷油 就能達到物理不沾滴水測試也比較能掌握鍋子熱度,太熱加點水降溫倒掉再測

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com