[問題] 我的砧板是發霉了嘛?

作者: dontpoonptt (dontpoonptt)   2021-04-16 13:57:35
請教板上的朋友,小弟的親戚幾年送我兩張橄欖木的砧板,其中用來切肉的那張,因為之
前肉吃很少,很少使用,直到這半年才較頻繁使用,但這兩天我突然覺得砧板上幾道黑色
的痕跡似乎是發霉,以下是泡過橘子工坊的去漬粉並刷過的照片。
https://i.imgur.com/NQUoN3v.jpg
https://i.imgur.com/NxKHtr2.jpg
想請教大家,這樣是發霉了嗎?(另一面也有類似的痕跡),該如何處理?如果不能繼續
使用,蝦皮上一張99元的中國製小麥纖維砧板好用嗎?(不是環保考量,我以前常跑塑膠
廠,知道那是不能回收的),謝謝各位。
作者: ritt (rit)   2021-04-16 15:25:00
是發霉了
作者: aletheia (安安咪)   2021-04-16 15:53:00
發霉了 拿砂紙拋掉
作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2021-04-16 16:12:00
拿噴燈燒掉或別在意它
作者: galium (拉拉藤)   2021-04-16 17:19:00
烤過殺菌就好
作者: tyng7471 (轉動人生的甜甜圈)   2021-04-16 18:22:00
洗乾淨丟微波爐就好了
作者: G773 (G773)   2021-04-16 19:59:00
除非砧板很小或是沒有轉盤的微波爐,不然砧板會敲門板吧。臉皮厚一點的話就是拿去超市微波 (X)
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2021-04-16 20:48:00
瓦斯爐就可,不然也可以去燒烤店烤...XD
作者: loser1 (拍嘎爪得白醬)   2021-04-17 00:04:00
如果要用瓦斯爐燒 那還不如用小的 茶壺裝一點點酒精 或者96趴伏特加 淋在發霉的位置, 然後拿去水槽 點火燒
作者: Cowley (萬般努力只為出人頭地)   2021-04-18 14:43:00
是發霉沒錯

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com