[問題] 請問foodsaver真空機FM2110和FM3941差別?

作者: gunbade (hihihi)   2020-10-18 09:01:13
如題,請問FM2110和FM3941實際的差別如何?
有實際使用的經驗可以分享嗎?
目前猶豫選那一台,預期到時也會搭配真空保鮮盒。
可能用真空保鮮盒的頻率應該更高,
如果是用FM2110,就得另外買轉接頭配件是嗎?
FM3941看起來是固定在上面的?
但FM2110看起來又小台一點,
下面是實際的規格比較
https://upload.cc/i1/2020/10/18/9YshGf.jpg
FM3941看起來主要多了調速、醃漬功能,
FM3941的抽真空速度較快嗎?還是差不了多少?
另外醃漬功能不是只要保鮮盒抽真空就有醃漬效果了嗎?
還是我誤解了?再請各位分享心得了,
謝謝。
作者: SirGalahad (加拉罕)   2020-10-18 13:13:00
我是在好市多買FM3941最大差別好像是他有一個附加工具是一條管子可以搭配他的夾鏈袋 保鮮盒 紅酒塞使用那個工具FM3941是直接就附在機器上FM2110是要額外買還有醃製模式好像是他會把袋子抽到一個適合醃製食物的環境原本可能要醃比較久才能入味的東西變成一天就能醃好抱歉我沒有看到他有附管子那應該這樣說3941是連在機器上的2110是要用要在自己裝上去
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-10-18 18:37:00
醃漬模式不知道是不是壓力會比較低還是有濕氣感應不會醃漬模式不知道是不是壓力會比較低還是有濕氣感應不會把水全部抽出來,應該類似真空保鮮盒只抽出部分空氣達到負壓容易入味不過雖然調成濕的還是會把湯抽出,排氣差不多直接封口就好了
作者: chouiii3 (chouiii3)   2020-10-23 03:48:00
嗯嗯沒錯,鹽漬模式不會抽太久,配合盒子發乾香菇很好用

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