各位好
最近開始添購新家電跟廚具
老婆有提到說有種烘烤微波爐可以買來用看看
我是沒接觸過這個XDD 算是第一次知道
想知道這種微波爐大多都用在哪些用途呢?
另外就是
家裡如果有一個烤箱了
這種烘烤微波爐的功能是不是就會變得挺多餘的功能呢?
感謝各位～

已經有烤箱的話應該是不太會用到

就省下一個烤箱的空間 但我覺得效率比小烤箱慢

烘烤微波爐現在可能輸水波爐和氣炸鍋...如果沒有微波爐的確可以考慮添購一個微波爐考量多功能..買有烤箱功能的微波爐烤箱是很可以的選擇..比較陽春的機種烤魚已經能比外面餐廳好吃...烘烤微波爐的強項在它能突破陽春烤箱的限制提高食物溫度讓家用的烤箱也能烤出美式大烤箱的口感和效果...這種古早味的外酥內嫩超越舒肥機舒肥完再煎炸表面的口感可惜的是最近幾年新的機器種類很多如果空間有限...很難選擇一個最棒的最厲害最好吃的機器...我只能說如果你不排斥微波爐家裡有微波爐能幫你省下很多時間...至於微波爐要買什麼樣的微波爐？...預算方面...買功能越強越多的爽度越高...我大約15-20年前買國際牌當時旗艦機種的微波烤箱之後...大約十年前又添購一個2千元左右的陽春機種...剛買的時候我用之前那個機器習慣的設定幫家人烤雞結果烤出來是...是一盤骨灰...可見科技在十年間是進步的...機器的效能隨時間演進越來越強大能做的料理的可能性也越來越大...你可能會想2千多元就能烤出好吃的魚好吃的烤雞還需要2萬的機器嗎？...真的就看你的需求了..2萬的機器用起來就是比較爽...比較強的人工智慧就像請了一個小精靈當助手...就是比較花錢一開始會比較心痛這是沒有疑問的...我之前剛買那個有蒸氣烤箱功能的微波爐時我爸有好幾個月每次來我家都特地買幾條魚要我烤魚...當時實在太驚艷了微波烤箱輸美式大烤箱的一點是它挑鍋具例如鑄鐵鍋不能用但是可以用高科技玻璃材質的鍋子效果仍然非常好...如果喜歡看網路做菜教學目前已經很少看到微波烤箱系列...喜歡看節目做菜的話只有微波爐烤箱會覺得想要美式大烤箱

我對於微波爐+烤箱的機種的疑慮就是上方噴到油的話根本清不掉，於是我就買水波爐了，至少爐腔全平面的

只要在裝滿水的碗中放入一片或半顆擠過的柑橘類....在爐內加熱沸騰一分鐘讓水氣佈滿爐內之後輕擦拭爐內即可

如果你現在的烤箱是可以烤牛排的烤箱，除非空間考量外，就不必考慮烘烤微波爐。要進階就考慮可以上烤下蒸的水波爐。