Re: [問題] 放學後的孩子點心食譜

作者: saltfish620 (HANA)   2020-05-03 19:49:04
分享幾個以前懷孕期間和自己會做給孩子吃的點心食譜
[烤燕麥]
https://i.imgur.com/s0LgLU7.jpg
把它的組合簡化成公式的話如下
燕麥片+堅果+果乾+甜味
燕麥片:為了方便我會直接用桂格大燕麥
堅果:杏仁、腰果、核桃、夏威夷果方便取得的皆可
果乾:葡萄乾、蔓越莓乾、杏桃乾、洛神花乾、鳳梨乾等皆可
甜味:液體油(橄欖油、葵花油、酪梨油等)加上楓糖或蜂蜜,比例1:1
上述材料全部拌在一起後,鋪平放進烤箱烤30-40分鐘,每10分鐘取出來翻一次讓所有的
麥片都均勻受熱,家裡沒有烤箱也可以用平底鍋翻炒代替。一次做完一大罐能保存一週,
能拌著優格、優酪乳或牛奶一起吃。有時嘴饞也能當小餅乾吃!
[水果牛奶燕麥]
https://i.imgur.com/4pigGX1.jpg
上面提到的大燕麥片還有簡單的變化吃法,就是用鮮奶一起煮成燕麥粥,不放糖但加上當
季甜度高的水果如香蕉、桃子、鳳梨、橘子。
[豆皮披薩]
https://i.imgur.com/ofc150o.jpg
https://i.imgur.com/TRUsDDL.jpg
將市場買到未炸過的豆包攤開代替麵皮,上面披薩口味可以任意變化,這次做的是乳酪菠
菜香菇和番茄毛豆鮪魚,除了乳酪菠菜是有調味的其他都是食物原味擺上後撒乳酪絲進烤
箱烤20分鐘。
乳酪菠菜:
將菠菜燙熟後用手將水分擠掉,切成小段,拌上鹽少許、黑胡椒、乳酪粉或起司片即可。
希望有幫助到你!
作者: anmimo (暗眠摸)   2020-05-03 20:40:00
豆皮披薩看起來好讚!!!!

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