[問題] 垣戊氣炸鍋問題

作者: happyppah (開開心心開開)   2020-02-07 10:31:10
最近家裡想購入氣炸鍋
研究了一下看到這台垣戊球型氣炸鍋
因為他可以傾斜還可以轉
所以網路上看起來他可以作很多料理
但是因為不是知名大廠
不確定品質和實際使用上的狀況為何?
是不是有使用過的人可以分想看看呢?
做氣炸的時候好像也可以不用翻面
但是我另外有個問題
就是其他家人有使用飛利浦的氣炸鍋
他氣炸完之後多餘的油脂會在下層
但是垣戊這台好像沒有做這個設計
這樣是不是會變成多餘的油脂一樣會附在食物上面?
他好像有附個烤網
但是在傾斜翻轉的過程中會不會油脂一樣附在食物上面呢?
不知道有沒有實際使用過的人可以分想看看呢?
感謝~~
作者: aanko (餡子)   2020-02-07 10:32:00
推 我也要問XD
作者: skykenny611 (阿透)   2020-02-07 14:49:00
我墊烤網時鍋不會傾斜有傾斜炸過香腸~炸完是有出一堆油但香腸本身就會出油了~所以還好~總之看你要料理什麼東西吧評估是躺平方式還是傾斜旋轉
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2020-02-07 15:02:00
好像可以自動攪拌看起來很不錯。減少加熱不均的問題
作者: skykenny611 (阿透)   2020-02-08 01:54:00
加烤網躺平沒翻面是OK的~烤網約三公分高受熱均勻除非你用鋁箔紙但在烤網上那就需翻面如果真的怕出太多油可加烤網試試~我看了一下應該可行我自己是會出油的食材用烤網躺平方式處理不會出油的會噴點油用傾斜旋轉方式去翻炒對了~躺平時也會旋轉喔~https://i.imgur.com/bx4vrkI.jpghttps://i.imgur.com/w1WasC1.jpg

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