大家好，我是平常回家就只想當沙發馬鈴薯的肥宅
某天家人都出國玩，心情又不太好，想吃點好的又是下雨餐廳滿位，
就查了一下資料買肉回來煎牛排吃，都用家裡現有的材料，
應該很適合偶爾下廚洗朋友家人好感度的一日主廚吧XD
影片如下：
https://youtu.be/KOOAytnsghw
牛肉處理方式
1.從冷藏取出後，靜置10分鐘後
2.平均灑鹽到肉上（有其他高級鹽更好，我是隨手拿的精鹽）
3.灑上胡椒粉，喜歡重口味可灑多一點
4.倒一點橄欖油
5.把調味料面平均塗抹
6.翻面重複2~5流程
下鍋
1.熱鍋、倒油
2.查資料說開始冒白煙就可以煎了
3.放肉