看一般不沾鍋的清洗影片，就是煮水-倒掉-衛生紙擦乾-上油，不過，有時後只是炒少量的東西，使用的面積不大，所以我在清洗（煮水）的時候不會煮滿滿一整鍋的水（大概一半吧），然後煮滾後用稍微傾斜角度的方式讓鍋子整個壁上都有碰到熱水（每一面的壁可能5-10秒吧）。
不過...這樣鍋子的靠近鍋緣的壁上，常常還是會黏黏的...
問題1：請問一定每次都要煮滿鍋的水嗎？
問題2：請問最後不上油會怎麼樣呢？
問題3：請問大家，你們不覺得用洗碗精洗一洗比煮水快又乾淨嗎？
感謝大家@、@

不沾鍋就用洗碗精洗啊 反正又不沾主要是你熱鍋 不要直接去沖冷水洗 放冷後用洗碗精洗根本沒差

不用上油 網路上一堆錯誤教學 放涼再洗就好

不沾鍋用無金剛砂菜瓜布（綠色的有金剛砂勿用）沾洗碗精洗啊 洗完不用擦油放乾就可以了

為什麼不沾鍋還要上油...

不沾鍋不用上油啊 你該不會是看到什麼把鐵鍋變成不沾鍋的影片吧?

誰跟你說不沾鍋要上油？ 不沾鍋用清潔劑就好啦也不用放量，溫溫熱熱沖熱水把大部分油沖掉後，加一點洗碗精全部清乾淨就好了

你確定不是看到鐵鍋的影片？

鐵鍋才需要上油

你是不是新手啊？

只有買回家的第一次要清洗掉上面的一些髒東西

不沾鍋為什麼要上油???

你一定是看到鑄鐵鍋的保養影片...

你看到鐵鍋不沾的影片啦，不沾鍋就一般海綿等軟布清洗吧

不沾鍋為什麼要煮跟上油？！你看到什麼影片了？

買不沾鍋的時候應該有附說明吧@@

不沾鍋熱的時候要沖熱水洗，不能沖冷水

真的有一牌的保養是洗完擦乾上油加溫再洗再擦乾

謝謝大家的說明，我有豁然開朗的感覺。清洗方式的影片，我是以前在看電視介紹的（類似型男大主廚這種煮飯節目或momo購物看到的）

我之前買過一支不沾鍋也叫我上油 整個問號

上油是保養吧 平常洗不用上油啊