[問題] 這器具的名字 eveno PTT批踢踢實業坊

[問題] 這器具的名字

作者: eveno (eveno) 2019-01-04 17:58:52

在TVB《阿爺廚房》裡第一次看到這個器具
字幕是寫竹笪
作用是讓焗飯時
放在飯上面的BB鴿不要沾上飯粒
https://i.imgur.com/WEpFdid.jpg
在香港逛萬記砧板時看到有賣
但是寫的卻不是竹笪這個名字
可惜當時沒注意到不同
所以沒機會問店家
https://i.imgur.com/GR788QE.jpg
Google了半天但大概是不得要領
只找到竹笪跟竹篦子這兩個名字
但看起來店家不是寫這兩個名字
好想知道這器具還有其他名字嗎
題外話
一個賣2塊港幣（約台幣8塊）
大尺寸的賣3塊
本來只想買一個的結果帶了三個回家XD
謝謝解答先

作者: MAFALDA (夏夜晚風) 2019-01-04 18:30:00

竹網

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-01-04 18:46:00

不知道是不是台語叫的台鴨竹篩

作者: cheetah0 ( ) 2019-01-04 20:39:00

迪化街買過。長時間燉煮或滷豬腳、大塊肉等襯在鍋底防焦也很好用

作者: yehmin (yehmin) 2019-01-04 21:41:00

竹篾？

作者: bouly 2019-01-04 22:02:00

蒸盤？

作者: m33mptt (3M棒棒) 2019-01-05 04:04:00

迪化街後段店家看過+1

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