[問題] 綠豆不泡水會怎樣 cake51640 PTT批踢踢實業坊

[問題] 綠豆不泡水會怎樣

作者: cake51640 (uuuu4ni) 2018-08-23 14:58:26

嗨嗨剛剛煮綠豆湯
直接洗一洗放到電鍋煮
兩杯綠豆
內鍋18杯水
外鍋4杯水
然後也沒泡水
請問沒泡水會發生什麼事呢

作者: dt0312 (在蔚藍之中翱翔) 2018-08-23 15:06:00

等他煮完你不就知道答案了@@

作者: Jossie (天使來過人間) 2018-08-23 15:13:00

悶久一點也可以吧（最近煮五穀米也有加一點綠豆沒有泡）我猜湯會比較清綠豆殼不會破也有人愛吃這種的

作者: yuurei (蚵仔煎仔) 2018-08-23 15:34:00

我從不泡水，直接電鍋煮悶煮悶煮悶，一樣很好吃

作者: fleur108 (fleur) 2018-08-23 16:17:00

會是乾的綠豆

作者: phsredbean (紅豆生南國) 2018-08-23 16:36:00

只有我覺得四杯水很多嗎@@外鍋

作者: dark0101101 (月森) 2018-08-23 17:51:00

綠豆沒泡也差不多

作者: novarossi (whatever) 2018-08-23 19:07:00

拉長烹調時間，多耗電or瓦斯

作者: Inory0216 (ER) 2018-08-23 19:29:00

就多耗時，而且沒泡水的綠豆容易殼肉分離

作者: Junchoon (裘髯客) 2018-08-23 21:12:00

我煮紅豆綠豆從來不泡水的

作者: IanLi (IanLi) 2018-08-23 21:20:00

水量夠就好，沒泡沒關係

作者: beautyptt (çªçª) 2018-08-23 21:22:00

綠豆又不難爛

作者: landscape (net) 2018-08-23 22:10:00

蓋子蓋上綠豆滾10分鐘之後悶30分鐘就好了

作者: dooro (旗艦) 2018-08-24 00:03:00

差不多

作者: alexanjou (盜版神話) 2018-08-24 00:23:00

左轉嘉義版

作者: MPLeo (重新愛上.海.貝殼) 2018-08-24 07:17:00

外鍋水好多XDD..我習慣用1.5杯..^^

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