之前去一家餐廳
吃凱薩沙拉的時候
裡面有配了切成小丁的純白色起司
口感是軟中帶有一點QQ的
想請問大家這種是哪一種起司？
在哪邊可以買得到呢？
作者:
Ballys (bebrave)
2018-03-08 01:03:00莫札瑞拉
大一點的家樂福、頂好應該都會有，或是去Jason's和City Super看看
作者:
ccwwhh (cwh93)
2018-03-08 01:32:00方塊狀也有可能是Feta cheese，不過Feta cheese是鬆軟易碎的：D 家樂福有賣唷抱歉，原po說的是小丁狀，不是我說的方塊狀><
特殊食材行姑且不論，賣場大概只有Costco有賣了但很可悲的是，Costco的莫札瑞拉很不好吃...
作者:
cckkyle (水樹奈々)
2018-03-08 01:51:00好市多有推薦的起司嗎？
作者:
qtduck ( )
2018-03-08 03:09:00你可以去costco找一種圓柱狀兩個一包的mozzarella，效期不長，口感就是你需要的軟Q
作者: littlechaos (pretty good) 2018-03-08 04:03:00
凱撒好像都是摻帕瑪森誒？請問原po 起司的口感偏乾還是濕潤?
作者:
gotta (5566)
2018-03-08 08:18:00他說的是義大利的軟Q mozzarella，這個一般賣場少見，進口貨多的賣場比較可能有
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2018-03-08 09:00:00作者:
ireneyui (ireneyui)
2018-03-08 09:30:00去Costco,找新鮮的mozzarella
作者:
naker (NAKER)
2018-03-08 15:27:00一堆超市賣場的起司櫃都有賣 固德威也很好
凱薩沙拉放 mozzarella 其實是有點奇怪的
作者:
Sargasso (異次元ã®å¤æˆ¦å ´)
2018-03-08 19:26:00凱薩哪有在放mozzarella... Parmesan比較適合吧
作者:
kristni (kr)
2018-03-08 21:15:00應該是caprese沙拉 番茄 莫札雷拉起司跟生菜
作者:
bacyll (bacyll)
2018-03-08 21:39:00有在家樂福買過＋1
台灣的起司便宜的不好吃 好吃的不便宜啊...買過大賣場賣的帕瑪森跟百貨公司超市賣的帕瑪森 磨出來的香氣天差地遠
作者:
LinSuchen (linsuchen)
2018-03-09 01:17:00凱福登有小條的不過比較貴
作者: YAK (吃草) 2018-03-09 12:01:00
是 feta
作者:
onlySN (Forza Milan)
2018-03-09 15:55:00costco的不會不好吃 以上說不好吃的多半是不會做說2016拿ACS第一名的不好吃我也是無言
作者:
minirr (米瀰米)
2018-03-09 17:31:00微風超市 sogo超市 美福都有
作者: kuramalin (百鬼夜貓) 2018-03-14 11:05:00
我在柑仔店買過台灣製的mozzarella