[問題] 想請問拌在沙拉中的白色起司
作者: wolfpets218 (狼狼) 2018-03-08 01:01:55
之前去一家餐廳
吃凱薩沙拉的時候
裡面有配了切成小丁的純白色起司
口感是軟中帶有一點QQ的
想請問大家這種是哪一種起司？
在哪邊可以買得到呢？
吃凱薩沙拉的時候
裡面有配了切成小丁的純白色起司
口感是軟中帶有一點QQ的
想請問大家這種是哪一種起司？
在哪邊可以買得到呢？
作者: Ballys (bebrave) 2018-03-08 01:03:00
莫札瑞拉
作者: bossinblack (粉蒸肉) 2018-03-08 01:08:00
大一點的家樂福、頂好應該都會有，或是去Jason's和City Super看看
作者: ccwwhh (cwh93) 2018-03-08 01:32:00
方塊狀也有可能是Feta cheese，不過Feta cheese是鬆軟易碎的：D 家樂福有賣唷抱歉，原po說的是小丁狀，不是我說的方塊狀><
作者: shamanlin (點藏必須死) 2018-03-08 01:48:00
特殊食材行姑且不論，賣場大概只有Costco有賣了但很可悲的是，Costco的莫札瑞拉很不好吃...
作者: cckkyle (水樹奈々) 2018-03-08 01:51:00
好市多有推薦的起司嗎？
作者: qtduck ( ) 2018-03-08 03:09:00
你可以去costco找一種圓柱狀兩個一包的mozzarella，效期不長，口感就是你需要的軟Q
作者: JUNOCARE (陽光！！) 2018-03-08 03:57:00
百貨公司的超市都會有 這很基本的食材
作者: littlechaos (pretty good) 2018-03-08 04:03:00
凱撒好像都是摻帕瑪森誒？請問原po 起司的口感偏乾還是濕潤?
作者: gotta (5566) 2018-03-08 08:18:00
他說的是義大利的軟Q mozzarella，這個一般賣場少見，進口貨多的賣場比較可能有
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2018-03-08 09:00:00
大概是這種沙拉，也有切片夾番茄的做法![]()
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" target="_blank" rel="nofollow">作者: ireneyui (ireneyui) 2018-03-08 09:30:00
去Costco,找新鮮的mozzarella
作者: amoroe13 ( OE ) 2018-03-08 09:39:00
大的家樂福有起司櫃，還可以試吃
作者: naker (NAKER) 2018-03-08 15:27:00
一堆超市賣場的起司櫃都有賣 固德威也很好
作者: vicario837 (維嘉里歐) 2018-03-08 15:30:00
凱薩沙拉放 mozzarella 其實是有點奇怪的
作者: Sargasso (異次元ã®å¤æˆ¦å ´) 2018-03-08 19:26:00
凱薩哪有在放mozzarella... Parmesan比較適合吧
作者: kristni (kr) 2018-03-08 21:15:00
應該是caprese沙拉 番茄 莫札雷拉起司跟生菜
作者: bacyll (bacyll) 2018-03-08 21:39:00
有在家樂福買過＋1
台灣的起司便宜的不好吃 好吃的不便宜啊...買過大賣場賣的帕瑪森跟百貨公司超市賣的帕瑪森 磨出來的香氣天差地遠
作者: s2657507 (hao) 2018-03-08 23:30:00
costco的莫札瑞拉真的很難吃嗎 本來想去買的
作者: papillonnini (脆脆的) 2018-03-08 23:35:00
我覺得costco很好吃耶
作者: LinSuchen (linsuchen) 2018-03-09 01:17:00
凱福登有小條的不過比較貴
作者: tyntseng (tyn) 2018-03-09 09:14:00
家樂福有 一包125g才65
作者: YAK (吃草) 2018-03-09 12:01:00
是 feta
作者: poohwinnie ( ) 2018-03-09 13:09:00
costco的莫扎瑞拉真的不好吃
作者: onlySN (Forza Milan) 2018-03-09 15:55:00
costco的不會不好吃 以上說不好吃的多半是不會做說2016拿ACS第一名的不好吃我也是無言
作者: minirr (米瀰米) 2018-03-09 17:31:00
微風超市 sogo超市 美福都有
作者: happyennovy (喵) 2018-03-10 10:20:00
軟的硬的? 硬的可能是 feta
作者: zzjochzz (joan) 2018-03-12 21:10:00
推薦在大稻埕的慢慢弄起司坊 有很多種類多起司喔
作者: kuramalin (百鬼夜貓) 2018-03-14 11:05:00
我在柑仔店買過台灣製的mozzarella