[問題] 買太多堅果快過期可以用在煮菜上嗎 shengyeh PTT批踢踢實業坊

[問題] 買太多堅果快過期可以用在煮菜上嗎

作者: shengyeh (shengyeh) 2018-03-04 09:26:54

如題
不知各位有沒有好的食譜可以讓我快速消耗
感謝位位

作者: squirel0206 (芳草) 2018-03-04 09:42:00

分給大家，堅果塔，打堅果飲品，配麥片粥，烤過用焦糖包

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2018-03-04 09:43:00

堅果種類很多哪種? 生的? 熟的? 有無調味?

作者: mowru (ä¸€éš»å’©) 2018-03-04 09:59:00

青醬很適合弄到果汁機一起打

作者: shengyeh (shengyeh) 2018-03-04 10:06:00

熟的有調味無調味都有謝謝

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-03-04 10:16:00

https://www.youtube.com/watch?v=nYUuz3AO6I0&t=0s我把花生換成堅果吃起來也不錯感覺像做成醬來炒菜適當的辣味可以讓這個菜更好吃

作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099) 2018-03-04 10:21:00

熟的有調味可以敲碎當花生粉(粒)灑生的有些可以燉湯像腰果

作者: quiy (QuQ) 2018-03-04 10:22:00

鹹的可以做宮保雞丁、腰果蝦仁、杏仁小魚之類的；無調味可以做甜的，淋巧克力、堅果塔、涼拌沙拉、青醬，把料理會用花生的大部分都可以改成堅果試看看

作者: blissfulgirl (幸福女孩) 2018-03-04 10:54:00

有麵包機的話可以拿來作土司

作者: rainlily 2018-03-04 11:04:00

栗子、松子都可以煲湯或做飯

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2018-03-04 11:10:00

也可以單純用烤箱烤一烤會更好吃，只要用熱把油脂的味道和香氣弄出來，就是變好吃的關鍵。

作者: sylvia25856 (希草) 2018-03-04 11:11:00

最快的方式應該是無調味的全部加牛奶下去打成堅果牛奶一餐就解決掉了有調味的再慢慢做成一些其他料理或是打成泥當花生醬來用

作者: shengyeh (shengyeh) 2018-03-04 11:21:00

太感謝啦馬上試

作者: ljm7694 (k.a.s.h.n) 2018-03-04 11:50:00

跟酪梨一起打，加水跟蜂蜜，很好喝喔

作者: dddaphne (daphne) 2018-03-04 12:06:00

也可以做棉花Q餅

作者: oguesto (病病的小魯) 2018-03-04 12:28:00

煮粥跟湯都可以丟一點

作者: oceanlovesky (等待) 2018-03-04 13:26:00

煮湯

作者: GraceMa (GraceMa) 2018-03-04 13:40:00

做八寶菠菜

作者: jean6898 (jean) 2018-03-04 13:56:00

青醬

作者: lattecafe (拿鐵) 2018-03-04 14:31:00

買一盒奶油乳酪，可以抓整把打成堅果醬抹麵包

作者: wiwic (薇克) 2018-03-04 23:16:00

有油耗味的話就不要吃了喔！

作者: poblue (偶然の瞬間) 2018-03-05 02:26:00

有油耗味是不是真的不能吃了呢？

作者: biglafu (哥吉拉弗) 2018-03-05 03:03:00

加無糖豆漿吃下去

作者: rcanny (初心) 2018-03-05 07:31:00

堅果類建議冷藏。我會加入打蔬果汁或五穀米漿喝。加優格一起吃也很好吃！

作者: Miahh (忙) 2018-03-05 17:24:00

混在油飯裡一起做，增加口感很好吃

作者: Juliaop (Julia) 2018-03-05 21:50:00

這一樓要存起來我加堅果也超多哈哈

作者: liting529 (力婷) 2018-03-08 15:01:00

烤烤看電視吃掉

作者: lisaonlisa2 (lisaonlisa) 2018-03-13 16:35:00

打成醬狀態（加油打）來做成咖喱

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