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http://runrideandlife.blogspot.tw/2018/02/254-healsio-he.html
鮭魚炒飯應該是頗常見的家常菜
不過第一次使用水波爐操作
還是先記錄下來
也希望有經驗的前輩可以提供好的建議
(因為看說明書我都是用猜的Orz
材料(此容量為小編的一人份定義)
鮭魚半片(已經烤熟並且冷凍保存)
白飯半盆
蒜頭三瓣
蔥一支
作法
將蒜頭與蔥切成蒜末與蔥花
打一顆蛋
我自己的習慣是把醬油等調味料加在蛋汁裡麵一起打
照片裡的白飯我大概用一半而已
將鮭魚與蛋液放置在玻璃容器中
使用微波功能600W 1分30秒
將微波完成的鮭魚 蛋 蔥花 蒜末 與一小匙橄欖油
放入一個大碗中
倒入適量白飯
拿飯匙開始戳戳戳 發洩一下平日上班的壓力
記得要檢查一下鮭魚有沒有刺喔
以免遭受到暗器攻擊
也可以在這時加入自己喜歡個調味料
我加了一些胡椒
將攪拌好的料裡放上燒烤盤鋪平
盤子旁邊還有位置
順便夯兩隻柳葉魚吃
選擇#254開始自動生成炒飯
我選擇兩人份 大概需要20分鐘時間
不過這個分量應該大約10分鐘就可以拿出來了
我在15分鐘的時候拿出來已經稍微有點鍋巴跟太乾了
炒飯完成了
取出之後放到容器上就可以是營養的一餐
那個黑黑的部分就是鍋巴
球員兼裁判試吃心得:
因為油跟醬油不是下的很重
所以水分稍嫌不足 口感偏乾
加熱時間有點太久 這個飯量應該十分鐘就可以出爐了
不過加熱的時候就有陣陣的香氣飄出
在色跟香兩個方面倒是不輸瓦斯爐的版本
但是主編應該會很喜歡這種粒粒分明的口感
之後會再繼續嚐試