[問題] peacetar原鑛不沾炒鍋好用嗎?

作者: monkeylan (猴子蘭)   2018-02-18 22:02:41
之前家中使用的都是一般的不沾鍋,但不沾鍋的壽命都很有限,
最近剛好手邊的不沾鍋感覺壽命將盡,
所以去逛了百貨,對 peacetar原鑛不沾炒鍋 很有興趣。
這是介紹:


很吸引我的點是:有別以往的不沾鍋是塗層,可冷鍋冷油,
開鍋後有別塗層不沾過要定期保養,
以店員說法可以使用至少10年以上...
所以想請教版上的做菜神手們,是否也買過這個系列的鍋子呢?
真的可以像店員說得 如 此 耐 用 嗎?
另外,看網頁上的注意事項,

鍋鏟目前都是有習慣使用木鏟或矽膠鏟,不會有刮傷鍋面的情況。
但,如果煎切片狀的深海魚,或想炒麻油雞時,
就會出現網頁上說的可能會有刮傷鍋面的情形,(→也是不想再買塗層不沾鍋的原因)
如果真的發生,是否也如網頁上說,只會 影 響 美 觀 而 不 影 響 使 用 呢?
現在真的好糾結要試試這個商品,還是買一般的不鏽鋼炒鍋就好了...(跪)
請大家幫幫我惹!!!
作者: ccjames1994   2018-02-18 22:32:00
我覺得他的說明看起來跟一般的不沾鍋一樣,應該沒辦法撐到十年吧…
作者: Earthline (Earth)   2018-02-18 23:01:00
我用不鏽鋼鍋(拜託,我這麼優秀聰明有邏輯,會駕馭不了不鏽鋼鍋嗎?)事實是煎魚煎蛋煎蘿蔔糕豆腐還是失敗。不沾鍋用宜得利有星星的那款就很好用了,不用買到千元以上,終究是消耗品。
作者: zorah (zorah)   2018-02-19 01:20:00
這明明就是有塗層的鍋= =" 店員真敢講
作者: kingclys (阿殤)   2018-02-19 01:59:00
不沾鍋就是耗材我用碳鋼的平底鍋,不太沾不鏽鋼超沾當然你覺得不沾鍋的便利性高,也是可以買特福特價拿個一兩隻就好
作者: SuperSheepy (sheep)   2018-02-19 04:32:00
多買幾個不沾鍋不同大小的 分散使用也能延長整體使用壽命
作者: tingking3344 (水壺)   2018-02-19 05:33:00
不沾鍋就是等特福打折買,其他不值得用一年丟一支差不多,別想著要用好多年
作者: rcanny (初心)   2018-02-19 12:44:00
不沾鍋就是有塗層,買特福就很好用!而且不要一個鍋子用到底,否則一下子不沾效果就沒了!

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