[問題] 想請問此防噴油產品好用嗎 misterYa PTT批踢踢實業坊

[問題] 想請問此防噴油產品好用嗎

作者: misterYa (...) 2018-02-10 23:02:07

會使用鑄鐵鍋煎牛排和雞腿排
但其噴油量真的很誇張啊 (平常用日曆紙鋪四周)
看到此防噴油產品
https://imgur.com/a/rYqz9
使用起來應該會阻隔大量往側邊噴得油
材料是矽利康(無BPA)
但其產品耐溫232C是我猶豫的點
市面上有使用在琺瑯鍋的防刮產品有看到耐溫230~250C
但不像這產品會需要一直接觸鍋具
身邊沒有可以量鍋具溫度的東西
想請問這耐溫條件是否會操作不便
先謝謝回覆的各位

作者: StBernand (嫁不出去怎麼辦) 2018-02-11 00:18:00

有種放噴油的網子是金屬材料的，應該比矽膠安全我想

作者: isco (踏著月光回家) 2018-02-11 05:56:00

大潤發有賣玻璃鍋蓋https://i.imgur.com/z03So9B.jpg

作者: littlejunjun (littlejunjun) 2018-02-11 10:00:00

那種朝上形狀可以防噴油嗎？很懷疑

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2018-02-11 11:53:00

為什麼不把水份擦乾就好呢？

作者: Inory0216 (ER) 2018-02-11 13:08:00

沒有用，可以買防油網，ikea也有賣

作者: yaki (.) 2018-02-11 13:35:00

看起來就很不好用鍋子持續高溫加熱不要太相信所謂的耐熱度看起來就很不好用鍋子持續高溫加熱不要太相信所謂的耐熱度而且不好翻牛排你的手直接在鍋子上方會很燙油直接噴你手雞腿排可以加水加蓋煎透最後淋一匙油煎脆牛排就多鋪點紙

作者: Miahh (忙) 2018-02-11 22:31:00

我都用金屬防油網，這種超級沾油的東西我不會想用矽膠翻面？就翻一翻再蓋回去啊

作者: puddingthu (é¯å¸ƒä¸å…’) 2018-02-12 00:26:00

最近也有這個煩惱

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