[食譜] 烤紙包魚。超好吃無油煙烤箱料理

作者: littletonta (毛毛)   2018-01-16 13:10:18
https://momopan.pixnet.net/blog/post/118050129
繼烤蔬菜後就這樣愛上烤箱烤食物,簡單少油煙保留食物的原味,真的好吃呢!不需要任何
技巧,快速的就可以搞定一樣菜,很適合上班的媽媽.
雕魚肉擦乾水份,撒少許鹽,黑胡椒片刻.
取一張烘焙紙,魚擺紙中間,魚面擺上檸檬片,再擺放切小丁的奶
油,兩邊紙拉起來,用釘書機釘密合.
擺放烤盤移入預熱好的烤箱,200度15分鐘.
出爐了!撥開紙一陣清香撲鼻而來~
材料 雕魚1片 檸檬1片(切成小塊)
調味料 鹽少許 黑胡椒少許 奶油1小塊
作者: ppaagg (pag)   2018-01-16 13:55:00
看起來好好吃
作者: loveblud (小妞)   2018-01-16 15:26:00
加點酸豆也不錯
作者: python27 (python)   2018-01-16 16:00:00
我最近也愛上紙包魚,方便又很好吃
作者: gotta (5566)   2018-01-16 16:10:00
釘書機,你真是天才!
作者: annieashin (Annie)   2018-01-16 16:18:00
我以為紙包魚用釘書機是常態 @@
作者: amhojx   2018-01-16 16:34:00
請問鯛魚哪裡買呢?
作者: littletonta (毛毛)   2018-01-16 17:48:00
超市就有 不過我會去Costco 肉比較厚
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2018-01-16 18:14:00
如果擔心釘針物理化學各種危險可以用沒有針的訂書機...
作者: maymoon (maygo)   2018-01-16 21:12:00
作者: s50101 (你人真好)   2018-01-18 01:28:00
無針訂書機跟紙哪邊可以買
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2018-01-18 07:29:00
一般的文具店應該都有大創也有...烘焙紙大賣場和大創也有...

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