為了避免廣告嫌疑
就不說品牌
最近有在發摟一位蠻會煮飯的媽媽
正好未來幾天要開團一個陶瓷不沾鍋
因為沒有塗層而吸引我
特地去查了牌子，發現是台灣牌
而且這不沾鍋可以用鐵鏟跟鋼刷耶
如果沒有塗層又不沾
感覺非常吸引我！！
但因為資訊不多又有點怕怕
所以上來問一下？這是可能的嗎？
我廚藝是菜鳥
這一年來為女兒做飯
所以都在尋找安全的鍋具
目前是特福不沾鍋
搭配不鏽鋼鍋
其實已經滿夠用
但因為有在煮飯變得很愛看鍋子
特福不沾如果有刮痕我就會換掉
感覺這個陶瓷不沾很猛
可以替換特福不沾鍋
因為怕有刮痕
所以不沾鍋都避免煮比較尖銳硬的食物
如果多一個陶瓷不沾感覺也不錯
作者:
wseedw (無法反轉的理由)
2018-01-08 21:11:00作者:
Decill (inner peace)
2018-01-08 21:49:00買過京瓷的 一樣用沒多久就開始會沾了而且怎麼都洗不白心得就是刮不刮不是問題 而是有刮痕之前不沾就失效了XD
表面的陶瓷就是鍋子本身的不沾塗層。只是比特福那種的不容易脫落，但若使用硬物敲擊，還是會使塗層破裂釋放有害物質。只要是不沾鍋，都要用溫柔的方式使用。
作者: babk ((⊙o⊙) 彥號：) 2018-01-09 00:31:00
陶瓷鍋就是表面用陶瓷塗層啊，不沾效果沒有鐵氟龍鍋的好，但較耐用安全，不能用鐵鏟/鋼刷，使用方式比照一般不沾鍋
作者:
ckcmhs (twoshuan)
2018-01-09 07:42:00如果家裡是瓦斯爐的話建議直接買不鏽鋼鍋，版上很多文章可以參考，自己因為用的是電晶爐而且預算低買了陶瓷不沾鍋，用了一個月就開始會沾了雖然還是滿好洗的，但不沾鍋使用年限都不長而且一樣有塗層
猴急的個性實在沒辦法用不鏽鋼鍋.....每次都沾得亂七八糟
陶瓷一樣有塗層，但是要確認是陶瓷鍋還是陶瓷不沾鍋。陶瓷鍋基本上使用會比較像不鏽鋼鍋