[問題] 豬肉片冰冷凍的話大概可以保存多久R？ Agilitar PTT批踢踢實業坊

作者: Agilitar (Agilitar) 2016-05-23 16:47:45

如題，
小魯最近入手一個美食鍋，
用來水煮各種東西都挺方便的，
前天剛好買了4公斤的麵條，
青菜都是要吃之前才買，
想說應該也要有點肉，
如果買一般賣場的火鍋豬肉片冰在冷凍庫的話大概可以保存多久呀？
還有要如何簡單調味比較適合呢？
(小魯住外面的一個小房間，所以沒法用什麼太複雜的醬)

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2016-05-23 16:50:00

密封好的話一兩個月沒問題吧買回家就先分裝好少量取用

作者: poiuy66887 (霸氣大叔) 2016-05-23 16:55:00

如果是小房間那冰箱也是小的嗎？如果是小的冰箱真心不建議長時間保存食物（就是那種一個門而已然後冷凍是上面一小塊那樣的）

作者: kinoko (...) 2016-05-23 18:39:00

半年一年我都放過壞是不會只會脫水

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2016-05-23 18:58:00

如樓上所言肉的邊緣會變乾另小冰箱的冷凍功力可能欠佳建議不要放太久

作者: onetear (宅出三個女兒來...) 2016-05-23 19:02:00

醬油米酒冰糖香油應該就很多變化了

作者: Germany169 (Deutschland) 2016-05-24 05:14:00

加點味增或是一塊咖哩塊，清淡的我都只有鹽跟胡椒調味

作者: fasthall (Xen) 2016-05-24 10:55:00

有包好的話半年沒問題吧

作者: qqqqwer 2016-05-24 13:46:00

3個月以內差不多，太久感覺肉鮮味跑掉

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