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[食譜] 電鍋/懶人_黃金地瓜鮪魚蛋花粥

作者: maying730621 (玫)   2016-04-25 14:48:40
圖文網誌版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/86058551
作者: durian0816 (是夢寐以求的香奈兒)   2016-04-25 15:21:00
想問怎麼弄才能看到黃色蛋花 我的都會整個融進水裡 不會結成花
作者: maying730621 (玫)   2016-04-25 17:05:00
我會分次倒蛋液下去, 讓蛋液均勻分散後, 粥的熱度會讓蛋稍為凝結, 外鍋再倒一點水加熱到全熟就可以囉~想要吃到明顯的蛋,就不能攪拌的太用力哦
作者: durian0816 (是夢寐以求的香奈兒)   2016-04-27 18:26:00
原來如此 ！！！謝啦
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