[問題] 和風醬的簡易料理應用

作者: momopipi (累累)   2016-03-23 18:07:51
如題,本人料理新手
目前嘗試過的料理只有馬鈴薯燉肉、咖喱、糖心蛋、馬鈴薯沙拉等比較簡易的料理,最近
開始嘗試自炊
問題是,上次到超市去買日式醬油時,看到「昆布」、「和風」這兩組字就傻傻的買了,
回家才發現是酸的那種和風醬,不是日式醬油
之前嘗試過燙青菜淋醬,不錯吃,但常常吃也滿膩的,而且六月底還有一次大搬家,希望
那之前可以盡量用完
由於一個人住,炊具也只有一台類似電火鍋的電動塔吉鍋,希望各位前輩能推薦簡單(材
料不複雜)、盡量不要炒炸的食譜,不然醬料浪費了好可惜啊
作者: vicario837 (維嘉里歐)   2016-03-23 18:58:00
拌麵也蠻好吃的 有點像 pasta salad 那樣
作者: we779982002 (frencharles)   2016-03-23 19:01:00
生菜沙拉
作者: wanwan (honey)   2016-03-23 20:16:00
涼拌洋蔥沙拉
作者: asukasherry (小啊)   2016-03-24 01:02:00
我在日本綜藝節目上看過用和風沙拉醬醃雞胸肉,實行後還不錯吃,我是用摩斯的醬醃好用烤的,那個節目是比兩個藝人在時限內煮一餐飯給評審,菜色都是迅速做好類型的,節目上醃好後還裹上打碎的仙貝當外皮烤,說是低熱量版炸雞排,我沒裹,純粹雞胸小烤箱烤熟
作者: waggy (Let's go, pal!)   2016-03-24 15:52:00
加上甜辣醬炒肉絲 味道會有點像糖醋
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2016-03-24 17:11:00
涼拌洋蔥或當松阪豬ㄐㄧㄤㄓˉ醬汁

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