[問題] 這樣的食材可以怎麼變化

作者: penelope (潘妮洛普)   2016-03-14 03:07:25
因為外宿,加上我還滿挑食的
所以常常不知道要吃什麼...
目前冰箱常備的食材有
好市多冷凍蔬菜(多為花椰菜)
玉米筍
金針菇 蘑菇
肉(雞腿 牛肉豬肉火鍋片)

洋蔥
玉米粒罐頭
白飯 麵 寬粉絲
我最常煮咖喱飯(料切一切丟電鍋)
或是有時候全部加粉絲 加點醬油煮成有點像壽喜燒感覺
有時候就用炒的(一樣蔬菜菇類炒一起)配飯 煎醃過的雞腿
想問還能有怎麼變化呢
有時候會買馬鈴薯加咖哩裡面 但常常不小心發芽
因為冰箱不大 也不喜歡一次煮一大鍋
簡單快速的料理就都只會想到
炒一起/煮咖喱/煮壽喜燒
大家有沒有什麼不要太複雜的點子可以提供
多買一些食材也可以~
工具有一口瓦斯爐 很小的烤箱 電鍋
謝謝大家~
作者: jummi (就米)   2016-03-14 03:52:00
燉飯/炊飯 一樣把料丟進去一次ok其實你列的食材和工具已經幾乎什麼都可以煮了-.-直接查簡單食譜 自己依食材稍作變化即可
作者: vivita   2016-03-14 04:17:00
我常拿剩的蔬菜/肉加上蛋和麵粉作韓式煎餅,好吃又清冰箱喔!
作者: jane933090 (janewen)   2016-03-14 05:04:00
蔬菜親子丼,漢堡排,炒米粉(?)
作者: yaaabi ( )   2016-03-14 05:11:00
加讚岐烏龍麵作 叻沙
作者: GirlInBlack ( 小蛋 )   2016-03-14 06:42:00
泰式綠咖喱,花椰菜炒肉(照燒,醬燒,沙茶..)玉米筍,蘑菇,玉米都可以加
作者: dinter   2016-03-14 07:13:00
好市多有綠咖哩調理包,不錯吃又不貴。可以加你那些食材
作者: hanyui (韓愈)   2016-03-14 08:22:00
樓上說的那個好吃!配蔬菜超棒
作者: liukiki (琦琦)   2016-03-14 11:36:00
最近剛用差不多的食材做鹽水雞
作者: jill413 (13)   2016-03-14 13:16:00
歐母蛋
作者: happy80228 (玩毛線的貓)   2016-03-14 14:30:00
肉片捲金針菇或是燙過的玉米筍下去煎,捲的收口先朝下,慢慢煎到肉片定型,可以直接吃乾煎的,或是再調個照燒口味(先用洋蔥稍微炒一下)做醬汁
作者: ggyy2 (煩惱即菩提)   2016-03-14 15:06:00
我覺得你蠻好養的。
作者: nekobaby (妮可)   2016-03-14 15:58:00
豚汁(豬肉味噌湯) 馬鈴薯燉肉 泡菜豬肉
作者: uuww (時代變遷見人性 何謂人性)   2016-03-14 20:36:00
肉片捲筍或菇,灑上薄鹽,入烤箱烤烤你覺得可以剁成丁的,入麵糊,煎成餅,有蛋就加,像蔥油餅這樣
作者: pomemy (哇喔)   2016-03-14 21:24:00
番茄、香味蔬菜(胡蘿蔔、芹菜)、洋蔥 可以讓滋味有變化阿我看到有洋蔥XD,試試樓上建議只加黑胡椒跟鹽 原味好吃
作者: canonring151 (PureEric)   2016-03-14 21:53:00
義大利麵 去買現成的醬
作者: onthehill (Sandy)   2016-03-14 22:01:00
買起司回來做焗飯?
作者: mmandy (mandy)   2016-03-15 11:42:00
火鍋阿哈哈
作者: misszerozero (iloveptt)   2016-03-16 01:04:00
你這些菜適合作焗烤啊 平常炒飯炒麵炒米粉最適合清冰箱

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