餓死抬頭
最近在學煲廣東粥
可是有時粥放了一段時間後容易化水
丟了也是浪費
請問版上先進有沒好提議解決
我是想說 滾水+舊粥+新米 重煮
這方法可行嗎
可是這樣好像越煮越多齁……

為什麼我煮的粥只會越放越稠？ 美國太乾？ = =

放一段時間才會化水速度跟米的種類也有關

化水是正常的 再加熱就會濃稠些