[問題] 適合冷食配油飯的菜？ pichin PTT批踢踢實業坊

作者: pichin (快樂很重要) 2014-11-15 08:25:43

手機排版請見諒
人在國外，預計跨年的時候要到戶外看煙火等倒數
氣溫大概是0度上下
實在不想吃麵包餅乾殺時間
剛好在版上看到油飯食譜
想說搭配家裡的烤烏魚子跟煎香腸（老公無肉不歡）
不知道還有沒有其他配菜適合一早做好然後放涼吃也一樣美味
重點還很搭油飯的呢？
謝謝大家指教～

作者: iceJan (小野狐) 2014-11-15 08:59:00

鹹水雞還可以搭配不同蔬菜(馬鈴薯花椰菜筍子...)

作者: sandyQQ (-) 2014-11-15 09:34:00

我也是耶但是是在台灣應該會帶卡式瓦斯爐走不想吃冷的其實悶燒鍋也是一個選擇

作者: kzzoz80 (å¦žå¦ž) 2014-11-15 10:45:00

冬天戶外煮鍋湯或火鍋應該不錯

作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.) 2014-11-15 10:56:00

老實說 0度你吃任何油的東西都不適合包括油飯香腸

作者: YYYuMan (木瓜汁城) 2014-11-15 11:05:00

台式泡菜啦~~~~~~~~

作者: pichin (快樂很重要) 2014-11-15 12:18:00

我們要去的地方會很多人，安全問題現場也不可能讓我們帶爐燜燒鍋的話我沒有…而且考量移動還是沒有湯水的比較方便

作者: wei0908 (wei什麼) 2014-11-15 12:30:00

滷味(小鳥蛋海帶紅蘿蔔花椰菜鑫鑫腸丸子)或者可以找找日式便當或日本年菜的食譜都偏冷食

作者: Sutter (哈囉你好嗎) 2014-11-15 12:58:00

0度下冰冰的油飯好像有一點硬

作者: hsinlingchu (julia) 2014-11-15 17:04:00

醃小黃瓜，醉雞

作者: mrschiu (布萊恩的老婆) 2014-11-15 17:31:00

保溫杯和悶燒杯一樣的.. 湯湯水水的放在保溫杯裡面..沸騰的放進去可以保溫五六個鐘頭沒問題...沒有湯湯水水會比較不保溫...保溫杯(悶燒杯)也能拿來煮飯..估狗有...不怕冷的話..乾脆帶冰淇淋..一人抱一桶..

作者: sandyQQ (-) 2014-11-16 17:46:00

保溫杯亂放東西很容易臭而且不好洗悶燒杯煮比較合適

作者: rosecolored (que sera sera) 2014-11-17 03:36:00

油飯吃久了會膩配一點涼拌菜應該不錯吧

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