深夜食譜 - 破布子蒸絲瓜
今天因為忘記帶會員卡
所以就無法去健身房練我的核心肌群
為了確實好好的執行我的全新生活 - 減重減脂大作戰
只好在家自己練習了
也因為有這樣的時間
所以就有時間幫自己弄明天的午餐
今天的主題是-破布子蒸絲瓜
食材很簡單
絲瓜
薑絲
破布子
作法也很簡單,只要把絲瓜跟薑絲切好
放在盤子裡面,然後隨性的淋上破布子
在放進去電鍋清蒸即可
不需要加其他的東西,如鹽巴之類的
就是一道非常可口的菜色
這一道是我弟教我的菜色
我有很多菜色都是來自於我弟
破布子則是媽媽親手醃製的
沒有任何的防腐劑,而且甘甜
更帶出了食材的甘甜原味
少了油,多了健康
也多了那一些些想念的味道
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