網誌版:http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/241944135
BBS版:
中午肚子餓，逛逛新光三越的超市，
買了已經醃好的羊排~ (因為昨晚烤肉沒烤到羊排... 所以想吃~)
又看到一顆NT$188的扇貝，因為沒吃過，所以就買了~
回到我的工作室，將羊排、扇貝、雞蛋，一起丟進專業的大烤箱裡烤~
烤溫大概從40幾度開始升溫烤到100多度，烤了約15分~18分~
(中途有將扇貝附送的一坨奶油丟到扇貝上~)
另外，再用小烤箱回烤自己做的拖鞋麵包~
然後，擺盤，開動~~~~
整體不錯吃~
"" 特別是用酥脆的拖鞋麵包去沾奶油及扇貝混合的湯汁，真是讚~~ ""
我覺得今天這餐，做法簡單、好吃、又高檔，很適合拿來招待親友~
美中不足的是，如果再加配點乳酪，應該會更好吃~
另外，也少了飯後甜點!!
與各位版友分享之~ :)