[食材]醃過的雞胸肉該如何保存

作者: TITANCHIU (CASHMAN)   2014-07-20 11:22:50
昨晚去菜市場買了一堆雞胸肉目前醃好存放於冷藏.
打算下禮拜可以帶一整個禮拜雞胸肉便當.
可是現在問題來了目前存在放冷藏室的雞胸肉我該如何保存?
1)把每天要吃的份量裝好放在冷凍室等要吃的前一晚解凍蒸熟?
2)一起全部蒸好之後剝絲分裝放到冷凍?
作者: tekamolo (徵求暱稱)   2014-07-20 11:39:00
一整個禮拜雞胸肉便當..........
作者: sealezra (seal)   2014-07-20 11:52:00
2吧
作者: monkeywife (猴子老婆)   2014-07-20 12:37:00
煮熟後再分裝冷凍
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2014-07-20 13:43:00
一個禮拜的時間可以用1..2會比較省時間..
作者: g66932007 (孤單的人)   2014-07-20 21:46:00
放冷凍 要吃在蒸 不然會有腥味很重!!
作者: conanist (QQ)   2014-07-21 04:19:00
推3F 煮熟後冷凍比較不會壞

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