作者:
MBLAQ (星期天真好)
2014-07-11 14:57:33大家好。
想要請問豆漿冷凍後
解凍拿出來喝，味道口感會不一樣嗎？
最近想要用豆漿機打豆漿，
但是清理一次覺得好麻煩，
上網google後查到豆漿可以冷凍，
想請問有朋友有喝過解凍後的豆漿嗎？
口感味道是否一樣呢？
謝謝大家
作者: heterozygote 2014-07-11 15:14:00
想知道+1
作者: Himmelreich (你忘記閉眼睛了) 2014-07-11 15:25:00
我不小心把無糖豆漿冰到結冰過 喝起來渣好像變很多
作者:
MBLAQ (星期天真好)
2014-07-11 15:39:00所以要再過濾？那口感如何？
作者: amekopb 2014-07-11 17:13:00
一樣唷、如果沒有加粉調的話
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2014-07-11 17:24:00我最近有買超市的現成豆漿冷凍作冰淇淋..有幾次冰凍過後懶得再去弄成冰淇淋..就直接丟到另一杯豆漿中當冰塊..豆漿表面會有一些像熱豆漿表面結皮的那種東西..但不是片狀浮在表面有點像是漣漪圓圓的一條一條..吃起來像乳酪..撈掉那層(好吃的東西)的話..口感和平常冰豆漿無異..
作者:
sinyi810 (Sabrina)
2014-07-11 20:27:00會多一些豆渣 可口感無異
我都一次打很多，分一些冷凍，要喝的前一天冷藏解凍冬天就再加熱一下，我覺得完全一樣耶~