[問題] 酪梨熟了嗎 hsiao8006834 PTT批踢踢實業坊

[問題] 酪梨熟了嗎

作者: hsiao8006834 2014-07-06 12:33:27

http://imgur.com/EBoMxJ8
上圖是我三天前買的酪梨，
因為是第一次在菜市場買到的酪梨，
以前都是在超市買，都是有點褐色的，
軟了就可以吃，
可是在市場買到的這顆很綠、也很硬，
以前沒看過綠成這樣的酪梨，
想請問板上的各位，如此綠的酪梨等它轉褐色、變軟，
通常要等多久？迫不及待想做酪梨醬
謝謝各位！

作者: timtams (Yum..Yum...) 2014-07-06 13:32:00

摸起來微軟就可吃了但殼不會變色。鮮綠色的我覺得比較好吃

作者: minwey1215 (minwey) 2014-07-06 14:05:00

昨天也買了一顆這麼綠的酪梨！也是要酪梨醬的！期待阿！

作者: hachiii (小８) 2014-07-06 18:52:00

搖一搖，裡面籽會滾動就能吃了，賣水果說的！

作者: kuei1982 (Kuei) 2014-07-07 11:55:00

變色後才好吃比較會出香味我都是等變色或軟化

作者: edwsqa (^^) 2014-07-07 23:17:00

綠色放一陣子會變褐色，我家有種，剛採下時就是這麼綠哦。我印象大概要等快一週吧？天熱可能熟更快。

作者: evengigi 2014-07-10 10:24:00

這種天氣曬太陽會比較快熟去年的經驗

作者: kaorisanada (電器魔人，哈哈哈) 2014-07-11 16:40:00

你可以看老師沒教的事，有教怎麼挑&料理

繼續閱讀

[器具] 關於廚刀的挑選、材質、一切NKHCAluba [問題] 豆子泡很久flycat0905 [食譜] Party必備! 超歡樂的酒醉QQ小熊軟糖!micoberry [問題] 南瓜牛奶若連皮打好喝嗎？a78319 [食譜] 超級簡單、超級下飯的泰式椒麻雞hangten777 [問題] 麵包機內鍋刮傷skysareblue [問題] 滷出來的牛肚跟豬耳朵有腥味怎麼補救?Lovekyubi [問題] 玉米排骨湯不加洋蔥, 生薑?zo4 Re: [問題] 杏鮑菇雞湯太甜怎麼辦？liliana0521 [食譜] 香辣肉燥炒貓耳朵orangelun