[問題] Valrhona可可粉保存

作者: KNVB (Holland Hup)   2015-01-10 11:14:30
大概半年前買了一罐Valrhona的可可粉
今天打開發現顏色有點泛白 該不會是發霉了吧
看了一下有效日期是到今年的10月
然後才注意到他建議的保存溫度是16-18度
之前都沒冰擺在室溫下 不過冰箱的溫度是不是略低會不會有其他影響呢?
請有經驗的版友分享一下 感謝
作者: jane1259 (珍奶)   2015-02-04 11:14:00
變質了,建議不要吃

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