最近一直在看鈕扣巧克力
本只想買買瓜那拉做做布朗尼就算了
結果看完業務給的目錄後整個超心動
我po幾款我比較有興趣的，有興趣的話麻煩推文一下
如果能過3kg門檻我再開團
1.頂級阿畢諾純苦巧克力85%
展現純苦與甜味複雜交錯的濃郁口感，其美好的濃烈苦味在入口後餘韻悠長。
2.頂級加勒比純苦巧克力66%
濃郁的香味還具有果香的甜味，品嘗時會散發出微妙的杏仁風味與烘培過的咖啡香味。
最後留下微酸和少許烘培過的乾果香和木香的餘韻。
3.艾爾帕寇巧克力66%
有獨特香味且具力道的香氣，口感濃郁持久，入口後立即展現出細緻的茉莉花與柳橙香
與橡木風味香的交錯展現。
4.頂級孟加里純苦巧克力64%
選用產自馬達加斯加可可豆。含有些許梅果芬芳以及輕微可可苦澀，尾韻帶有梅果果香
以及其散發車的微酸。
5.珍珠巧克力米
使用厄瓜多爾55%包覆酥脆米?，可應用在幕斯當內餡或混入冰淇淋中變化口感及表面裝
飾。
有興趣請到baking版推一下文喔
謝謝~