[問題] 處理鮮食的料理刀

作者: Cathexis1989 ( L*Arc~en~Ciel)   2018-11-28 20:14:25
最近心血來潮做鮮食給主子吃
照著好味小姐的料理食譜
發現很多都是需要把肉剁碎
平時煮飯都覺得菜刀可以用
製做鮮食時就會切肉切得很吃力
想請問有製造鮮食的版友
有推薦的料理刀嗎?
想在合理預算2000內覓得好用的刀
先謝謝大家~
作者: lahmy0711   2018-11-28 20:57:00
做鮮食之後的感想是 直接用食物調理機比較快耶XD
作者: luismars (ㄚ卜)   2018-11-28 21:01:00
2千可以買調理機了吧
作者: dethman (西渣潑~~)   2018-11-28 21:25:00
刀常磨 保養得好 就會很好用
作者: Mywifi (訊號不良...)   2018-11-28 21:36:00
花1111買了一支調理棒打肉泥,兒子咻咻咻的吃光,值得
作者: nekokuma   2018-11-28 21:43:00
買了cuisinart調理機,ㄧ千出頭就很好用,比拿刀省時省力
作者: pingtzyy (pingtzyy)   2018-11-28 23:57:00
同推調理機
作者: arihanta (sai)   2018-11-29 00:14:00
第一次看影片就覺得>>>為何不用調理機呢?
作者: dsa3717 (FishCA)   2018-11-29 00:20:00
因為會有人問:沒有調理機要怎麼辦XD
作者: Cathexis1989 ( L*Arc~en~Ciel)   2018-11-29 01:20:00
哈 本來也想說煮飯也可以用的 所以目標刀子謝謝各位的建議那調理機大家都覺得好洗嗎?
作者: officina (officina)   2018-11-29 06:44:00
我用陶瓷刀切肉 沒用很貴的 調理機(果汁機)是清洗煩所以我有時候用剁的還比較快 看量啦 還有那次想弄哪種
作者: jellicolin (綠豆椪)   2018-11-29 10:56:00
我覺得無印良品那把還不錯,全不鏽鋼也好清洗
作者: pingtzyy (pingtzyy)   2018-11-29 11:27:00
我買大家源全配,目前只用來打過熟食肉泥還不錯,如果需要的話,週末做鮮食再來分享!
作者: Cathexis1989 ( L*Arc~en~Ciel)   2018-11-29 17:57:00
請樓上的大大分享週末的鮮食吧~~~好奇別人家怎麼做~

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